садовое обозрение

tasha_jardinier


Садовое обозрение

Garden review


Previous Entry Share Next Entry
Подзимний сев на огороде
садовое обозрение
tasha_jardinier


Вроде бы простой прием – посеять под зиму, чтобы семена прошли естественную стратификацию, дали всходы на 2 недели раньше (а если накрыть нетканкой весной, то и на 3-4 недели раньше можно получить урожай), чем при весеннем севе, причем, всходы крепкие, устойчивые к болезням (слабые то семена просто не взошли!), успевающие окрепнуть до заверствований вредителей. К тому же в период всходов почва имеет достаточный уровень влажности, а значит не надо переживать о поливах, ведь не каждый может навещать свой огород в первой половине апреля.

Но в нем есть один подвох: погода нас провоцирует начать подзимний посев слишком рано. А у нас, в Подмосковье, вслед за холодами и метелями в начале ноября, как правило, приходят оттепели, которые провоцируют появление всходов. Ну а потом мороз и нежные проростки погибают.

Поэтому главный девиз подзимних посевов – не спеши!

Да, спешить сеять нельзя. А вот поспешить подготовить грядки надо.

Вот сейчас, пока тепло и не противно копаться в земле (т.е. не льет за шиворот противный холодный дождь и ветер не выдувает душу), нужно подготовить грядку и заготовить ведро садовой почвы.

Грядку выбираем на самом лучшем месте в огороде – чтобы было светло, ветер сильно не задувал и никакого застоя воды. Делаем ее приподнятой. Отлично, если у вас уже грядки приподняты и окантованы коробом.

По почве перед перекопкой рассыпаем стакан золы и ведро перегноя из расчета на 2 кв.м. Если грядка новая, то количество золы и перегноя увеличиваем в 2 раза. Рыхлим почву, тщательно выравниваем, торцом дощечки делаем ровочки глубиной 3 см. аккуратно раскладываем гранулы суперфосфата, примерно 1 шт. на 5-6 см, чуть припорашиваем песком. Затягиваем нетканым материалом и оставляем до промерзания почвы. Фактически это получается чуть ли не до последней декады ноября. Но может зима наступить и пораньше, а может и уж до самого декабря дотянуть.

Запасаем баночку просеянной золы, 2-3 ведра сухих опилок. В ведро насыпаем рыхлой садовой почвы. Если она тяжелая, то смешиваем ее с торфом или песком 1:1. Заносим в помещение. Если место хранения очень холодное, то ведро оборачиваем половиком и накрываем куском доски. Вот эта почва должна быть влажной и рыхлой.

Под зиму начинают сеять, когда почва промерзнет уже на 4-7 см и оттепелей явно не предвидится. Более того, лучше, если уже и снежный покров установится. Как же тогда сеять, спросит огородник-чайник? А секрет прост.

Выходим в свой огород,  веничком смахиваем с грядки снег, снимаем нетканку, в ровочки сеем сухие (!!!) семена (погуще, потому что всхожесть у большинства культур будет на 30-50% ниже). Помните, что разные семена сеют на разную глубину, правила те же, что и при весеннем севе. Припорашиваем золой, засыпаем ровочки и почвой из ведра. Если нет или мало рыхлой почвы, то можно использовать речной песок. Мульчируем грядку опилками или сухим листом слоем 5-7 см. Наметаем поверх снег и идем на дачу пить чай из термоса (или термопота, а еще лучше – бабушкиного самовара), ставить крестики на плане посадок и радоваться: до весны еще далеко, а у вас уже пологорода засажено-засеяно.

Это о технологии подзимнего сева. О культурах и сортах для подзимнего сева. Они должны быть холодостойкими! Это принципиально важно.
В первую очередь под зиму сеют пряные травы, включая многолетние (мяты, душица, мелисса, бораго и т.д.), многолетние культуры (ревень, спаржа, щавель, черный корень и овсяный корнень, шнитт-лук, слизун и другие многолетние луки).

Важно посеять семена культур, которых содержат большое количество эфирных масел: морковь, пастернак, петрушку, укроп лук-чернушку. Лучше специальные сорта, но и любые раннеспелые дадут дружные всходы и хороший урожай. Хорошие результаты дают подзимние посевы свёклы, мангольда, кориандра, шпината. Отлично всходят листовые салаты, салатная горчица, рукола, редиска и листовые капусты. Впрочем, капуста всякая хорошо всходит и дает крепкую рассаду. Вот только кочанные капусты сею на теплую грядку, чтобы как можно раньше весной ее накрыть и получить мощную рассаду уже к началу мая.

Многие заметили, что на месте прошлогодних посадок физалиса часто появляется самосев. Так вот, физалис тоже можно сеять под зиму, но для более раннего урожая рано весной посевы накрывать пленкой. В этом году попробую посеять в теплицу на рассаду не только кочанный салат, капусты, сельдерей, но и немного суперранних низкорослых томатов. Надо только хорошо полить грядки и «толсто» замульчировать, а зимой накрыть «сугробом» из снега.

Сейчас самое время запастись семенами для подзимнего сева. Ищите свеклу сортов Северный шар, Подзимняя, Полярная плоская, Холодостойкая-19, морковь Каротель, Нантская, Витаминная, Шантане 2461, Шантане 14. Семена всех остальных пригодных для подзимнего сева овощных культур выбирайте по принципу скороспелости, а семена чернушки только тех сортов, что способны давать луковицу за один сезон.

Вот только представьте себе: посеяли вы в конце ноября редиску, в конце апреля приехали после зимней спячки на свою дальнюю дачу, а там вас уже ждут розовые корнеплоды! И вы при этом за всю весну еще палец о палец не ударили!

А у вас есть опыт подзимних посевов? Поделитесь!

Про подзимний сев цветов напишу в ближайшие дни.
          



Recent Posts from This Journal

  • Оранжевое

  • Печаль моя светла

    Сначала новость оглушила и парализовала. Так бывает, когда ты знаешь, что победить болезнь нельзя, но веришь, что еще есть надежда. Умер…

  • Хозяйственное мыло

    Обсуждали намедни тонкости составления растворов для опрыскивания растений от вредителей. Зашла речь об использовании хозяйственного мыла для…

  • Приход зимы откладывается

    Болтали с подружками о том о сём, о погоде тоже. Синоптики обещали уже на следующей неделе чуть ли не -20! А у нас дожди и ни капли снега. И трава…

  • Коньяк

    День был нервным, много работы и многое не успела. Отвела душу на именинах подруги. Свой юбилей она празднует уже неделю. Дошел черед для…

  • АСПИДИСТРА

    Это неприхотливое растение одно из немногих, что выживало в условиях средневековых жилищ со свинцовыми крышами и оконными переплетами, нещадно…


promo tasha_jardinier april 18, 08:54 9
Buy for 60 tokens
Первым садовником на земле был Господ Бог. Это он создал первый сад: «И произрастил Господь Бог из земли всякое дерево, приятное на вид и хорошее для пищи, и дерево жизни посреди рая, и дерево познания добра и зла». «И сказал Бог: да произрастит земля зелень, траву,…

  • 1
Спасибо!

Еще вопрос - есть ли какие-то специальные рекомендации к подзимнему посеву в более теплых широтах? У нас в Нидерландах снег не лежит больше пары дней, земля на всю зиму не промерзает. С начала декабря по середину февраля средние температуры держатся в промежутке от 0 до +5, ночами и изредка днем бывает легкий минус. Когда и как при таком раскладе сеять?

И еще вопрос - можно ли суперфосфат заменить рыбными очистками, прикопав их поглубже?

В прошлом году был тёплый и почти бесснежный декабрь. Сеяла морковь 24 декабря! Взошла процентов на 30, но действительно урожай был ранний.

доброго времени!
я недавно вас читаю и недавно занимаюсь цветочками (на балконе).
посоветуйте пожалуйста - когда лучше купить девичий виноград (для балкона, и он так там и будет жить, всегда, пересаживать в грунт я его не буду) - весной или под зиму?
спасибо)

а. забыла уточнить - я живу в Москве. Но балкон утепленный.

Спасибо огромное! А грядки на улице не надо укрывать мульчей? Если не укрыть, сорняки прорастут...

Может и правда посеять морковь под зиму? Правда у меня еще летняя посадка до конца не поспела, а я уже о новой думаю.
Наташ, я к тебе с просьбой.
Взгляни на чеснок. Что это за болезнь такая? Не могу найти ничего похожего.
%d1%87%d0%b5%d1%81%d0%bd%d0%be%d0%ba_dsc_0489

Спасибо. Передается ли он на следующие посадки? Или нужно менять посадочный материал?
Я протравила в Максим дачник.

Лучше, конечно, менять посадочный материал.

Ладно, теперь уж посадила. На следующий год выращу бульбочки и рассажу. А то в этом году совсем не осталось чеснока, даже на посадку не хватило.

  • 1
?

Log in

No account? Create an account