Садовое обозрение

Каждый год говорю себе: в этот день буду спать до обеда и сяду только за праздничный стол. Но... просыпаюсь в 6 утра и ... начинаю готовить что-нибудь вкусненькое.  В перерываю получаю поздравления и думаю, как бы успеть еще и себя нарядить.

Открываю дверцу своего фитобокса и навстречу вырываются запахи влажной земли, пшикнешь чистой водичкой — сразу начинают спорить ароматы огурца и помидора.

В моей теплице получит постоянную прописку гибрид томата Розовый Спам. В общем-то, это дочка Де барао. По вкусу не уступает, кожица тонкая и легко снимается. Зато урожайность в несколько раз выше – при хорошем уходе до 20-25 кг с куста. Плоды до 200 г весом, но так как в кисти их бывает много, то получаются красивые, выровненные по размеру плоды-сердечки весом 80-120 г.

Что мне нравится у этого гибрида.

Он все ближе и ближе… А погоды в Центральной России стоят такие, что провоцируют копать, сажать и сеять.

Друзья, если ссылки не прикрепляются, просто в комментарии укажите в каких соцсетях разместили. Не будем же мы формалистами!

С детства помню, как всей семьей каждую зимнюю субботу готовили винегрет. Я, конечно, тусовалась на кухне не ради этого блюда: в баночке с горошком или кукурузой всегда мама оставляла мне немножко вкусных зерен. В студенческой юности пришла пора свекольной икры – дешево, можно сделать сразу на несколько дней. Каникулы на Кавказе запомнились вкуснейшими свекольными пхали – это блюдо делали не только из корнеплода, но и ботвы и, естественно, рецепт пополнил семейную кулинарную книгу. 

Гуляла сегодня по саду и сделала несколько фото. Рассматриваю и их и не могу поверить, что все это не в конце марта, а сейчас, 20 февраля!

А чем радует ваш сад в феврале?

После моей публикации о начале активной продажи севка лука  пришло несколько комментов и сообщений, в которых одни сетовали на то, что севок трудно сохранить до посадки, другие, мол, севок часто летом уходит в стрелку.

По опыту скажу так: севок лучше купить рано, чем поздно.