tasha_jardinier

Categories:

Маленькие секреты большого сельдерея

Редкий дачник не пытался вырастить корневой сельдерей. Но еще более редкий, можно сказать, исключительный, оставался доволен результатом своего труда.

Сами посудите: сельдерей даст полновесный корнеплод только при длительном периоде выращивания. Т.е. в условиях средней полосы России его можно вырастить только рассадным способом: посеять семена в конце февраля-начале марта, долго ждать всходов, еще два месяца пестовать на подоконнике и лишь затем вздохнуть с облегчение и высадить в грунт. 

И вот тут дачник думает: дело сделано! Но на самом деле сделано только полдела. Да. надо поливать и пропалывать. Но даже не это главное. Надо вовремя убрать нижние листья и подрезать тонкие корешки в верхней части корнеплода. Только тогда сам корнеплод будет крупным с довольно гладкой верхней частью.

Обратите внимание на это фото: 

У этого сельдерея надо было как минимум две недели назад удалить боковой отросток — он отвлекает питательные вещества от основного корня и уродует верхнюю часть корнеплода (будет выпуклый нарос, что усложняет очистку кожицы).

Как только нижние листья начинают ложиться на землю и трескаться у основания, их надо удалить (зелень пойдет на заготовки):

Для этой процедуры не всегда нужны ножницы. проще слегка нажимая на черешок выламывать его у основания.

После удаления листьев аккуратно отгребите почву от корнеплода и ножницами обрежьте мелкие корешки, что появились в верхней части сельдерея.

В общем, к середине августа, крайний срок к началу сентября, корневой сельдерей на грядке должен выглядеть так:

После такого ухода растения нужно подкормить раствором монофосфата калия (10 г на 10 л воды  — остаткам раствора будут рады и остальные корнеплоды в вашем огороде), порыхлить аккуратно почву и полить. И следите за листьями:  начинают полегать — удаляйте. 

Да, не стремитесь выращивать корнеплоды большого размера (как в магазине) — самый нежный и ароматный тот, что достиг в диаметре 7-11 см. 

promo tasha_jardinier january 7, 14:24 3
Buy for 60 tokens
Теперь можно купить даже электронную версию без наценок магазинов. Для этого достаточно зайти на мой сайт «Садовое обозрение» и оформить заказ Как купить мои книги на сайте Садовое обозрение В феврале выйдет новая книга из серии Семейный сад. Это Часть вторая, в которой во…

Error

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded 

When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.