Пряно. Остро. Вкусно!

Как заставить себя есть каждый день маложирный творог? Да очень просто! Нужно просто добавлять в него чуть-чуть разной зелени. Но не простой, а пряно-вкусовой. И в этой группе растений такое разнообразие вкусов и ароматов, что можно один и тот же творог сегодня есть со вкусом освежающей мяты, завтра с лимонным ароматом мелиссы, потом добавить зелени укропа или фенхеля, а в какой-то день порезать парочку листочков иссопа…

Призвав моих друзей-читателей принять участие в опросе, который для меня был важен в связи с тем, что заканчивала работу над книгой «Ароматы загородной жизни. Пряно-вкусовые растения для вашего сада и огорода», честно говоря, не ожидала таких грустных результатов.

Что же меня огорчило? Да то, что большинство не используют в питании эти растения в холодное время года. Кто-то не любит магазинную зелень, а кто-то, будем честны, не готов тратить на нее деньги. И этот вывод дал мне хороший пинок для того, чтобы написать новую книгу о выращивании зелени на подоконнике без лишних затрат денег, времени и сил. У меня же всю зиму растет зеленушка на кухонном подоконнике, значит, это может делать каждый.

Благодарна всем, кто принял участие в опросе. Особенно за комментарии. Они мне помогли расставить последние акценты, даже сделать несколько дописок в уже готовый текст, развеять сомнения или подтвердить мое представление о том, что важно для читателя.

Электронная книга «Ароматы загородной жизни» уже доступна для покупки на моем сайте (а можно просто написать в личку) и на сайте Ridero . Печатную версию можно заказать на сайте или дождаться печати тиража (будет в январе).