Сельдерейная капуста

У этого вида листовой капусты столько имён. что легко запутаться — сельдерейная капуста, пак-чой, бок-пай, китайская капуста. А у меня ещё и сорт необычный — краснолистный. 

Сняла первый урожай. На завтрак — пара листочков для бутерброда с ломтиком куриной грудки. На обед — обжаренная в соевом соусе пак-чой с кисло-сладкой свининой.