даже без топора

Время обеда, а у меня в холодильнике ничего, что можно было бы просто взять и съесть, нет. Мягкие сыры  и всякие вкусности в больших упаковках, открывать нет смысла — завтра уезжаю. А силы после битвы с травой надо как-то восстанавливать.

Оказалось, что в доме нет даже хлеба. Зато нашлись мексиканские кукурузные  лепешки. В баночке на самом дне наскреблась ложечка домашнего майонеза. Добавила к ней ложечку томатного соуса, несколько капель перечного соуса и получилась отличная намазка на лепешку.

Набросала салатных листьев, нарезала ломтиков отварной куриной грудки, тонко порезала свежий огурчик...

Завернула всё это добро и такой вкусный ролл получился!  Кашу варить не надо (да и топора у меня нет!), и так полноценный обед получился.

Какое благодатное время сейчас наступает для любителей загородной жизни — не хочется или не из чего готовить обед, можно просто выйти в сад, набрать зелени, первых корнеплодов и даже первые огурчики уже манят пупырышками... А буквально через недельку уже появятся первые ягоды жимолости, земляники... Но пока их нет, тягу к сладенькому утоляю домашним лимонадом с мятой, имбирём и лимонами.

Кстати, урожай лимонов у меня нынче тоже будет знатный! Даже на самом маленьком деревце наливается вот такой лимончик