Красавица!

Несколько лет назад посадила новый сорт розовой смородины. Мои давние друзья из питомника посоветовали белорусский сорт Прыгажуня. Пока смородина подрастала и давала мало ягод, я даже не задумывалась, почему селекционеры так назвали этот сорт.

Но вот куст вошел в силу — крепкие вертикальные побеги в гармонично развитой кроне были просто облеплены кистями перламутрово-розовых ягод. Вкус отличный — сладкий, с легкой, почти не ощущаемой кислинкой, оставляющей приятное свежее послевкусие. Хотя в описании указывают вкус кисло-сладкий, в такое жаркое лето кислинка практически отсутствует. Очень важная характеристика — ягоды поспевают дружно и не осыпаются, если немного запоздаешь со сбором.

Тут-то и задумалась, почему Прыгажуня?  Оказалось, в переводе с белорусского это Красавица!  Очень точное название!

Сегодня эта белорусская Красавица сделала мой день: набрала ведерко ягод, отжала сок и, соединив его с малиновым, закрыла несколько баночек малины в таком чудесном миксе. И с большим удовольствием съела немало свежих ягод.