Ужин на полтора рубля

Приехала домой, заглянула в холодильник: чем бы поужинать. Что-то ничего не вдохновило. Отчаяно захотелось чего-то легкого и овощного, в стадии альденте.  И я его слепила из того, что было в корзинке на столе: немного нашинковала огурчика, немного цуккини, по паре физалиса и томатов, по веточке петрушки и укропа. Быстро обжарила на горчичном масле, добавила ложку яблочного мармелада, перемешала, сняла с огня и потомила под крышкой 10 минут. С таким чувством поела! А потом пришла в голову смешная мысль: ужин на полтора рубля. Уплачено только за масло, все остальное выросло в моем саду.
Кстати, ужин со мной разделили и самые молодые члены семьи - Татуся и котята. Кабачки, огурцы и цуккини - это их любимые овощи.