Оранжевым ребятам

Говорят, если много пить морковного сока, кожа станет оранжевой. Та же история грозит и любителям тыквенного сока. Т.е. мне и моему семейству. Мы хоть и не любители, но пьем. А что делать, если тыква уродилась.

Пишу это пост специально для aadvark, как потенциальному оранжевому человечку.

Тыкву мы выращивали всегда. Преимущественно сорта твердокорой. Не очень вкусные и сладкие, потому сажали пару кустов и все. Делали соусы любимые, каши-запеканки, оладьи-супчики. До сока дело не доходило. Потом стали пробовать выращивать мускатные тыквы. Но все как-то не очень удачно. То всхожесть плохая, то урожайность смешная. Импортные сорта часто болели и давали от силы по 2 плода на куст. Правда, Розовый банан (его клон Пастила Шампань многим известен) был великолепен и по вкусу, и по урожайности. Увы, следующий пакет с семенами этого сорта меня просто убил: из 5 взошло 2 растения и оба загнулись еще в стадии первого настоящего листочка. Так кончилась моя дружба с Розовым бананом.

Сорта Витаминная и Жемчужина тоже не прижились. Во-первых, почему-то плохо завязывались у них плоды, во-вторых, на коре частенько возникали пятна, которые приходилось выскребать и замазывать зеленкой, чтобы болезнь не распространялась. Ну и урожай был так себе.

И вот наконец-то это весной я купила пакет гавришевских семян тыквы Прикубанская. Как самый дешевый на грани срока годности. Купила просто чтобы было. Посеяла в 4 стаканчика семена и все взошли. Росли очень хорошо и весело. Три посадила на свободном участке (а один отдала в хорошие соседские руки), где у нас давно не удобрялась почва, а так как это склон, что там песок был виден невооруженным взглядом. Для успокоения совести в каждую лунку внесла по полведра перегноя и стакану золы.

Весь уход заключался в поливах и нормировании завязей. Честно скажу, как только стали видны большие тыквочки, забросила вообще всякий уход. Типа, ну мне теперь плодов хватит, а дальше пусть растет как хочет.

Тыква оказалась на редкость плодовитой и неприхотливой, к тому раннеспелой. Уже сняли в зрелом виде 14 тыкв, а на плетях еще 5 штук довольно крупных и с десяток мелкоты. На такой урожай не рассчитывали. Потому сейчас главная задача пристроить часть урожая прожорливым родственникам, а остальное самим есть-пить. По большей части пить. Потому каждой день членам семьи велено выпивать по 2-3 стакана свежевыжатого сока. Сок по вкусу очень хорош, в меру сладкий с приятным ароматом. Тем не менее в сок добавляем и яблоки (которых тоже прорва), и груши, и в общем все, что попадает под руку. Сегодня был огуречно-тыквенный, потому как и огурцов-переростков скопилось много.

Так что и следующей весной буду сажать этот сорт, благо в пакете осталось еще 6 семян. Ну и, что радует, привезли из Штатов два пакета семян Розового банана.

На фото специально положила кусок тыквы на ярко-оранжевый стул. У Прикубанской мякоть даже ярче, чем получается на фото, волокнистой части мало, семян тоже немного. Зато мякоти очень много, особенно в узкой части. Причем она вроде и плотная, но режется и трется легко. Кожица тоже не очень плотная, правда, чтобы разрезать большую тыкву пополам потребовалась грубая мужская сила и большой охотничий нож.