Зачем терзала фрукты?
Вот зачем я делала фруктовый салат?
Ясно же как божий день, что просто съеденный фрукт всегда полезнее, чем растерзанный ножом и сдобренный каким-нибудь соусом. А главное, после того, как я потратила драгоценные минуты на приготовление салата, долго облизывала сладкие руки, полчаса мыла дощечку, нож, стол и кучу всего другого, запачканного соком фрутов. И ладно бы гости пришли. Нет, я готовила салат для себя любимой. А как бы было все логично и экономично: сесть на диване, может быть, даже посмотреть новости с Олимпиады, неспеша разрезать киви и вычерпать изумрудную мякоть ложечкой, очистить апельсинччик, разделить на дольки и съесть их в удовольствие... А банан с орехами вообще оставить на завтрак. Экономия витаминов, времени и моющих средств - шкурки просто выбросить в ведро. Вот летом как-то больше ценишь время - сорвал кочан салата, помыл, отряхнул от воды, макнул листья в соус, съел и пошел дальше вести непримиримую войну с сорняками и вредителями. А выращенный своими руками огурец вообще не стоит нести в дом - сорвал и тут же съел. Какой ему нужен соус! Ведь что такое соус - улучшитель вкуса. Моим огурцам он совсем не нужен.
Жду весну, когда проснутся естественные инстинкты и свежайщая еда перестанет требовать проявления кулинарного волшебства.
Ясно же как божий день, что просто съеденный фрукт всегда полезнее, чем растерзанный ножом и сдобренный каким-нибудь соусом. А главное, после того, как я потратила драгоценные минуты на приготовление салата, долго облизывала сладкие руки, полчаса мыла дощечку, нож, стол и кучу всего другого, запачканного соком фрутов. И ладно бы гости пришли. Нет, я готовила салат для себя любимой. А как бы было все логично и экономично: сесть на диване, может быть, даже посмотреть новости с Олимпиады, неспеша разрезать киви и вычерпать изумрудную мякоть ложечкой, очистить апельсинччик, разделить на дольки и съесть их в удовольствие... А банан с орехами вообще оставить на завтрак. Экономия витаминов, времени и моющих средств - шкурки просто выбросить в ведро. Вот летом как-то больше ценишь время - сорвал кочан салата, помыл, отряхнул от воды, макнул листья в соус, съел и пошел дальше вести непримиримую войну с сорняками и вредителями. А выращенный своими руками огурец вообще не стоит нести в дом - сорвал и тут же съел. Какой ему нужен соус! Ведь что такое соус - улучшитель вкуса. Моим огурцам он совсем не нужен. Жду весну, когда проснутся естественные инстинкты и свежайщая еда перестанет требовать проявления кулинарного волшебства.