February 18th, 2014

садовое обозрение

Земляника из семян

Сразу скажу, что отвечая на просьбу друга, буду писать исключительно о размножении семенами земляники альпийской – мелкоплодной ремонтантной. В принципе, также выращивается из семян и крупноплодная, но свои аргументы против нее я высказала тутl.

земляникаПроцесс выращивания рассады на подоконнике прост и увлекателен.

Collapse )

promo tasha_jardinier january 7, 14:24 3
Buy for 60 tokens
Теперь можно купить даже электронную версию без наценок магазинов. Для этого достаточно зайти на мой сайт «Садовое обозрение» и оформить заказ Как купить мои книги на сайте Садовое обозрение В феврале выйдет новая книга из серии Семейный сад. Это Часть вторая, в которой во…
садовое обозрение

Зачем терзала фрукты?

Вот зачем я делала фруктовый салат?

фрукты для салатаЯсно же как божий день, что просто съеденный фрукт всегда полезнее, чем растерзанный ножом и сдобренный каким-нибудь соусом. А главное, после того, как я потратила драгоценные минуты на приготовление салата, долго облизывала сладкие руки, полчаса мыла дощечку, нож, стол и кучу всего другого, запачканного соком фрутов. И ладно бы гости пришли. Нет, я готовила салат для себя любимой. А как бы было все логично и экономично: сесть на диване, может быть, даже  посмотреть новости с Олимпиады, неспеша разрезать киви и вычерпать изумрудную мякоть ложечкой, очистить апельсинччик, разделить на дольки и съесть их в удовольствие... А банан с орехами вообще оставить на завтрак. Экономия витаминов, времени и моющих средств - шкурки просто выбросить в ведро. Вот летом как-то больше ценишь время - сорвал кочан салата, помыл, отряхнул от воды, макнул листья в соус, съел и пошел дальше вести непримиримую войну с сорняками и вредителями. А выращенный своими руками огурец вообще не стоит нести в дом - сорвал и тут же съел. Какой ему нужен соус! Ведь что такое соус - улучшитель вкуса. Моим огурцам он совсем не нужен.
Жду весну, когда проснутся естественные инстинкты и свежайщая еда перестанет требовать  проявления кулинарного волшебства.