Пьяные томаты
Вчера осматривала свои запасы томатов и ломала голову: что с ними делать, ведь при длительном хранении созревшие плоды утрачивают свой вкус. Вялить, морозить, мариновать? Но все это уже было сделано и запасов хватит на долго. И вспомнила, что в прошлом году делала необычный маринад, но так и не попробовала, что получилось. Достала из подвала баночку, открыла, попробовала. Понравилось. Решила, щас сделаю фотки и начну готовить такой же маринад хотя бы на 2-3 700-граммовые баночки.
