April 18th, 2015

садовое обозрение

Пасхальный мясной пирог

Пасхальная неделя подходит к концу, но еще можно успеть приготовить пасхальный пирог по нашему семейному рецепту. Уверена, что понравится и будете готовить не только на пасхальной неделе, но и в праздники, и в будни. Рецепт очень пластичный, позволяет вносить свои любимые приправы.

Collapse )

promo tasha_jardinier january 7, 2020 14:24 3
Buy for 60 tokens
Теперь можно купить даже электронную версию без наценок магазинов. Для этого достаточно зайти на мой сайт «Садовое обозрение» и оформить заказ Как купить мои книги на сайте Садовое обозрение В феврале 2021 года выйдет новая книга из серии Семейный сад. Это Часть вторая, в…
садовое обозрение

Садоманское

Утром была в питомнике. Вот оно, импортозамещение в полный рост! Народ выстроился в длинющую очередь, все окрестности забиты автомобилями, не то что все сотрудники, сам директор валятся с ног от усталости. Только с понедельника начали торговать, а в прикопах уже зияют пустоты.
Народ с бумажками - распечатками прайса с инета, с каким-то газетами и журналами, толстенькими блокнотами. Приехали семьями, потому что кто-то стоит в очереди, кто-то бродит у стендов с описанием сортов. И все приехали не заодним деревцем, а за Садом. Плодовом, потому что декоративных тут  всего 5-6 позиций.
О степени жажды получить свою яблоню, свою грушу рассказала мне одна дама, грустно поведав, что уже второй раз приезжает в питомник - в первый день так и не дошла до нее очередь, когда закончился рабочий день и на улице стемнело.
Честно скажу, давненько я такого наплыва народа в питомники не видела. Это вам не в садовый центр заехать, прогуляться и набрать горшков с саженцами. Тут все сурово и просто: сарай, где вам формируют, упаковывают товар и забирают деньги, а пока до этого дойдет дело стоишь немало времени на продуваемом ветром дворе. И туфельки тут не годятся, надежнее сапожки. Да и сама дорога к питомнику серьезное испытание для автомобиля. Но авторитетный питомник стоит таких испытаний, потому что тут саженцы не просто продают, их здесь выращивают, на слова "пересорт" или "а оно не южное" обижаются, а среди саженцев не только старые испытанные сорта, но  и новинки селекции лучших институтов.
Каюсь, прикупила и себе парочку саженцев - сливу китайскую Красный шар и виноград Русский янтарь. И пару кустиков голубики. А теперь смотрю в окно, а там мрачная картина: еще немного и снег пойдет. Так резко похолодало и нахмурилось.
Признавайтесь, а вы сегодня обогатились посадочным материалом или проведи новолунный день в праздности, не потратив ни копейки на свой сад?