July 24th, 2017

садовое обозрение

Псевдоним - Кабачок

Вчера позвонила Таня:
- Ты нам дашь кабачков, а то у нас совсем не растут?
Привыкла, что у меня всегда кабачков навалом не то что в конце июля, а уже в июне. Но… Мой кабачок, который я холила и лелеяла, растила сначала в горке, а потом высадила в лучшее место – деревянный ящик с компостом, накрывала в холод и дождь, поливала в жару (Господи, не уж то такое было этим летом?) оказался самозванцем. На поверку из семечка кабачка выросла… тыква.
И теперь у меня растет неопознанная тыква, стремительно завязывающая все новые и новые плоды, распустившая плети вокруг ящика. А кабачки из обычной поздней партии только-только начинают цвести и завязывать плоды. Они-то точно будут кабачками, а не тыквами – семена из прошлогодних запасов, проверенные.
Так что нынче не я угощаю всех кабачками, а меня. Мой многолетний опыт посадки одного кабачка для суперраннего урожая и посев в конце июня для урожая летне-осеннего дал сбой.


 
promo tasha_jardinier january 7, 2020 14:24 3
Buy for 60 tokens
Теперь можно купить даже электронную версию без наценок магазинов. Для этого достаточно зайти на мой сайт «Садовое обозрение» и оформить заказ Как купить мои книги на сайте Садовое обозрение В феврале 2021 года выйдет новая книга из серии Семейный сад. Это Часть вторая, в…
садовое обозрение

Зеленые томаты? Закрываем в банки!



Нынешний сезон в Центральной России зрелыми томатами вряд ли порадует дачников и жителей деревень. А тут еще и фитофтора начала косить посадки: дождливое лето и холодные ночи ей способствуют. Хорошо, если будут хотя бы зеленые. К сожалению, не у всех получается дозарить томаты, да и вкус у них будет от долгого лежания на «печи» не самым лучшим. Но не мучайтесь вопросом, сохранить или выбросить недозревшие, зеленые томаты. Выбрасывать вообще грех – столько сил вложили в выращивание этих поистине золотых яблок. Зеленые томаты - не приговор урожаю, а возможность запастись на зиму оригинальными закусками и гарнирами.

http://gardenreview.ru/zelenye-tomaty-zakryvaem-v-banki/

Делитесь своими рецептами. Вам будут благодарны этим летом, как никогда!
садовое обозрение

Сахарная реакция

В пятницу обнаружила, что дома меньше килограмма белого сахара и последняя пачка коричневого. А на подходе урожай красной и черной смородины, малины и крыжовника. Большую часть заготовлю на зиму без сахара, но для вина, ликера и варенья нужно срочно пополнить запас.
Заехала в Магнит: что называется, вчера по 36, сегодня по 44. Такой скачок цены на килограмм сахара можно оправдать только жлобством торговой сети. Но, оказывается, предела жлобству нет, потому что сегодня в этом же магазине сахар по 51 рублю. Фактически рост цены на сахар в Магните более чем на 40 процентов! Замечу, сеть Краснодарская, а оптовая цекна на сажар в Краснодарском крае не выше 25 руб. за кг.
В общем, как вы поняли, в выходные сахаром я не затарилась, потому что в сетевых гипермаркетах цена была выше 44 рублей, а в мелких магазинчиках далеко за 50.
В обед заехала сестра и радостно сообщила: купила в Пятерочке сахар по акции по 39,50. Сгоняли с ней, купила аж 10 кг. Думаю, хватит и на грушевое варенье, и на неженку из яблок.
Судя по сахарной реакции торговли, урожай ягод и фруктов у нас все таки не так уж и плох, иначе зачем бы так задирать цены.