Садовое обозрение

Чем ближе осень, тем ярче окраска гортензий.

( Collapse )

На завтрак каша с тертым яблочком, весь день компот из яблок и груш, поднадоевшая шарлотка и всякие пирожки с яблоками, а еще яблоки печеные и яблочный салат… Поняли? Нас атакует яблочная армия и это всерьез и надолго!

Вчера начала было делать паштет из куриной печени, вспомнила хороший такой рецепт от ksy_putan с зеленым горошком, но в последний момент заменила его на яблоки. Нам же нравится гарнир из карамелизированных яблок к печени, так почему бы их не добавить в паштет, -подумала я.

Довольна, что я не ошиблась: паштет оказался так хорош, что пришлось выставить охрану у холодильника.
( Collapse )