Жимолость всегда созревает неожиданно. Стоят себе и стоят зеленые кустики и вдруг – под листочками синим засверкали ягоды. Честно скажу – не я первая замечаю созревание жимолости. Большими любителями этой ягоды, как оказалось, являются пудели. Впрочем, и другие собаки не прочь полакомиться синей ягодой. И вот уже который день утро начинается с легкого завтрака ягодой прямо с куста: одна ягодка мне, другая – Татусе. В нынешний аномально жаркий май жимолость созрела почти на 10 дней раньше срока. Часто я слышу, что жимолость дает очень мало ягод. Причина чаще всего в том, что неправильно подобраны сорта. Эта культура самобесплодная, поэтому нужно поблизости сажать не менее 2-3-х сортов одного срока созревания. Приведу несколько примеров. Ранние сорта: Виола + Морена + Синяя птица + Голубое веретено (можно в любом сочетании). Среднего срока созревания: Амфора + Юля + Нимфа. Комбинированная группа: Нимфа + Морена + Амфора + Фианит. В нее входят сорта ранние, средние и поздние, но с близкими датами цветения, поэтому опыление будет полноценным, а само плодоношение растянется на 3-4 недели. И это позволит вам в полной мере понять вкус совершенно чудесного десерта из жимолости и земляники. Про варенье я даже и не говорю – оно просто не хранится, потому что съедается, не успев остыть.