tasha_jardinier (tasha_jardinier) wrote,
tasha_jardinier
tasha_jardinier

Categories:

Мята с яблочным привкусом

Мечтаешь-мечтаешь о каком-нибудь растении, а потом идешь так по торговым рядам и – бац, вот оно и почти задаром.

Так у меня появился пакетик с замученным корешком и подвядшим листочком. Но ошибки быть не могло: это самая настоящая яблочная мята. Не та мята, что охлаждает своим ярким вкусом, пикантной горчинкой, а та, что еще зовется египетской и чуть-чуть отдает нежным яблочным ароматом, и на вкус приятна и необычна.
мята круглолистная

Собственно, это гибридный вид и правильно такая мята называется круглолистной. За рубежом известно несколько сортов и вообще она там более популярна, чем у нас. Но, скажу я вам, стоит поискать эту мяту и поселить в своем саду. Потому что для компота или варения она лучше подходит, чем перечная. А уж яблочная шарлотка приправленная листиками такой мяты – это шедевр!

Опыт показывает, что не всякую нашу зиму яблочная мята хорошо перенесет. Лучше ее, конечно, укрывать. Ну а я свою посадила в горшочек, чтобы не просто хорошо пережила зиму на подоконнике, но и одаривала своим ароматным листочком всю зиму и весну.

Tags: мята, пряно-вкусовые растения
Subscribe
promo tasha_jardinier january 7, 14:24 3
Buy for 60 tokens
Теперь можно купить даже электронную версию без наценок магазинов. Для этого достаточно зайти на мой сайт «Садовое обозрение» и оформить заказ Как купить мои книги на сайте Садовое обозрение В феврале выйдет новая книга из серии Семейный сад. Это Часть вторая, в которой во…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments