Categories:

Земляникой навеяно



Вчера, на ночь глядя, позвонила моя кормилица: земляника лесная нада? Вот именно так спросила. Нада, - отвечаю. И буквально через 30 минут у моей калитки дринькал велосипед. Его хозяйка привезла трехлитровый бидончик спелой, душистой (аж слюнки потекли) земляники из самого чистого и красивого леса. Который год Валя снабжает нас лесными ягодами, всегда спелыми и отборными. А еще намперепадает из ее хозяйства творожок и сливки, сметана и молоко, телятинка и курочка...

Каюсь, насыпала себе миску (в 11 часов-то ночи!) и съела. Отложила папе на утро. Остальное засыпала сахаром. Сегодня буду варить свой фирменный земляничный джем. И ждать, когда наша кормилица вместе со своими ребятишками наберет нам еще бидончик.

Наша кормилица настоящая русская крестьянка. Честная, работящая, аккуратная, чистюля. У нее даже деревянное некрашеное крыльцо отдраено песком и сияет, как новое. Полотенца кипенно белые, чуть похрустывают от крахмала. Попав в ее дом впервые, я сразу вспомнила свою бабушку: та тоже даже в свои 90 лет мыла посуду до скрипа.

Что печалит: таких русских крестьян в деревне остается все меньше и меньше. Люди привыкают к грязи, расхлябанности, в хлеву у них воняет навозом, а не парным молоком, да и молоко-то уже тоже пахнет не травами, а грязью.

promo tasha_jardinier january 7, 2020 14:24 3
Buy for 100 tokens
Мои электронные и печатные книги для дачников и огородников можно купить на сайте — gardenreview.ru . Календарь работ в саду и огороде на 2024 год. В книге даны рекомендации на каждый день с учетом агротехнических задач и лунных циклов. Календарь работ в саду и огороде.…