tasha_jardinier (tasha_jardinier) wrote,
tasha_jardinier
tasha_jardinier

Categories:

Алыча зреет, уксус что ли сделать из нее?


Сначала спасибо огромное, всем, кто откликнулся на мой вопрос, что можно сделать из зеленой алычи. Я таки сделала немного соуса, точнее ткемали. Получилось очень прилично. А потом замоталась и моя алыча успешно стала дозревать прямо на сломанной ветке.

Сегодня, кажется, у меня будет выходной, хотя и с обязательным присутствием на важном мероприятии, попробую еще сделать из нее же домашний уксус. О своей коллекции рецептов домашнего уксуса я писала. Собственно в основе большинства рецептов лежит отработанная технология получения яблочного уксуса. Кстати, из яблок тоже надо заложить уксус: уже можно собирать падалицу с летней яблоньки.

Tags: алыча, уксус домашний
Subscribe

  • Осень оплакивает лето

    Проснулись в шесть утра. Я уже встала, оделась, а Татуся все еще лежала рыжим бубликом на подушке. — Пойдем, красотка, гулять!…

  • Доброе утро!

    За городом, на даче оно на самом деле доброе. Несмотря на жару, круглосуточные пике комаров, неожиданно появляющихся под ногами…

  • Щучьи дети

    У каждой профессии есть свои неожиданные бонусы. Вот я не рыбак, а рыба у меня нынче знатная — молодые, но весьма упитанные…

  • Хорошего дня!

    А погода, кажется, налаживается. Вчера обошлось без дождя. А сегодня с раннего утра солнце, тепло и предчувствие хорошего дня.

  • Мечта об отпуске

    Каждый год в начале лета я писала в ежедневнике план-мечту... об отпуске. Чтобы было море, тихая гавань, на пороге саманной избушки тазики, полные…

  • Доброе утро!

    Проснулись, потянулись и ... развернулись во всей красе. Наблюдая за тем, как раскрываются цветки мака, вспомнила, что где-то в…

  • Репетиция парада

    В Москве прошла репетиция парада в честь Дня Победы. И как-то мое окружение активизировалось. С утра звонки, общаемся, обсуждаем…

  • Влажно и холодно

    Всем хочется тепла и солнца. А природа упрямо посылает нам холод, сильный ветер и по-осеннему нудные дожди. Вообще-то, сегодня…

  • а снег идёт...

    Даже не уже эмоциональных сил, делать фото сегодняшнего дня. Как в дурном сне: то солнце, то мрачная хмарь, то дождь, то…

promo tasha_jardinier january 7, 2020 14:24 3
Buy for 60 tokens
Теперь можно купить даже электронную версию без наценок магазинов. Для этого достаточно зайти на мой сайт «Садовое обозрение» и оформить заказ Как купить мои книги на сайте Садовое обозрение В феврале 2021 года выйдет новая книга из серии Семейный сад. Это Часть вторая, в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments