tasha_jardinier (tasha_jardinier) wrote,
tasha_jardinier
tasha_jardinier

Categories:

КАПУСТА: толи цветок, толи объеденье

С древнейших времен человек выращивает капусту. Несмотря на ее сугубо утилитарное значение, он рассмотрел в ней необыкновенные черты, свойственные скорее цветам, чем банальной овощной культуре. Самые красивые экземпляры садовники стали высаживать не на огороды, а на клумбы. И сегодня капуста украшает не только любительские сады, но и роскошные исторические парки, парадные клумбы крупнейших европейских городов. Причем, в цветоводстве с успехом культивируется не только особая декоративная капуста, но и листовая, краснокочанная, савойская.

100_2302

Подобно Золушке, подрастая, рассада декоративной капусты превращается в роскошную королеву. В зависимости от цвета центральной части недоразвитого кочана декоративной капусты можно создать яркое пятно на клумбе. Белоснежная сердцевина, пронизанная зелеными или желтыми прожилками будто светится лунным светом. А вот сорт с розовой центральной частью напоминает экзотический огромный цветок, окрашенный в краски утренней зари. Фиолетовым цветом вспыхивает кочан другого сорта. Яркие краски сильно изрезанных, волнистых, иногда закрученных центральных листьев как бы обнимают нижние зеленые с сизым налетом листочки. Считай, готовый букет, только оберни такой кочан в шуршащую бумагу, добавь пару веточек гипсофилы, воткни в сердцевину пунцовую розу. Сердце самой суровой дамы растает от столь изысканного и оригинального подарка.
капуста1 copyкапуста декоративная4капуста3 copy

Декоративная капуста в саду хороша и сама по себе, и в окружении других цветов. Но по-настоящему роскошно смотрятся ее кочаны в роли солистов. Среди многолетников с декоративными листьями, например, хост, дицентры, астильбы, даже один кочан декоративной капусты создаст неповторимый колорит до глубокой осени. Впрочем, нет ничего прекраснее в саду, чем яркие кочаны декоративной капусты под легким снежным покрывалом. Запутавшиеся в их листьях кристаллы льда подобно бриллиантам будут сверкать под зимним солнцем.

Есть особая прелесть в декорировании сада горшками с декоративной капустой. Только представьте себе, как изысканно будет выглядеть ваша площадка для барбекю, с керамическими вазонами, украшенными пышными розанами кочанов. Практически до Рождества даже в Подмосковье они будут радовать вас, лишь слегка потускнеют их краски. Впрочем, такой вазон можно сразу после наступления холодов перенести в дом, чтобы продлить цветение капусты.
капуста декоративная5капуста декоративная

В вазоны можно высаживать по три растения одной или разной окраски. Очень симпатично будут в такой компании смотреться плющ, будра белоокаймленная, настурция плетистая. Только нужно помнить, что у капусты и настурции есть немало врагов, способных продырявить их красивые листья. С помощью декоративной капусты можно создать миниатюрный садик в контейнерах для мощеных площадок. Например, в зоне отдыха, где вы устраиваете обеды на воздухе, можно разместить контейнеры с пряными правами – мятой, мелиссой, базиликом, периллой, кудрявой и листовой петрушкой, розмарином и лавандой. Среди этих трав особое место должен занять вазон с декоративной капустой. Рядом с баней логичнее поставить контейнеры с тысячелистником, мятой, монардой, зверобоем. Декоративную капусту в таком случае лучше подобрать с розовыми или фиолетовыми листьями.

Эффектно смотрится декоративная капуста на фоне хвойных растений. Ели, высокие можжевельники, высаженные на фоне газона, выглядят несколько мрачно, поэтому их можно подбить яркими многолетними анютиными глазками с мелкими цветками, например, сорта «Бамбини» и одним-двумя кочанами декоративной капусты. Такая искусственная «подсветка» пойдет хвойникам только на пользу, а ваш сад приобретет славу оригинального.

Если вы высаживаете капусту в сложных миксбордерах, на фоне кустарников, то следует учесть, что свою красивую головку она повернет в сторону солнечного света, при затенении может вытянуться стебель и полечь. Тем не менее, это все-таки растение второго плана для цветников. Высаживая ее, внимательно ознакомьтесь с характеристикой сорта, чтобы точно знать какого диаметра и высоты будет растение. Не забывайте охранять капусту от вредителей, особенно гусениц и слизней. Иначе они могут уничтожить весь декоративный эффект от ваших растений. И последнее. В цветочных магазинах чаще всего продается смесь семян декоративной капусты. Конечно, можно вырастить свою рассаду, посеяв семена в конце марта-начале апреля, но для вашего участка нужно максимум 10 растений, поэтому проще купить готовую рассаду, причем таким образом вы сразу же сможете выбрать растение определенного цвета.

Сейчас вновь в моде декоративные огороды. На даче или в загородном доме овощи и зеленые выращиваются нынче не столько для постоянного потребления и заготовок, сколько для разового употребления свежего продукта. Согласитесь, капусту легче купить, чем вырастить. Но капуста капусте рознь. Есть такие роды, виды и сорта, что украсят самый изысканный сад. Ну и для салатов сгодятся. Я обожаю савойскую капусту за ее нежный вкус и необыкновенные декоративные качества. Огромные сизые пузырчатые листья - неповторимый фон для декоративной и листовой капуст. Попробуйте среди газона разбить такую оригинальную квадратную клумбу. В центре посадите листовую капусту сорта ‘Redbor’ с эффектными курчавыми фиолетовыми листьями. Она за лето достигает полутора метров. Вокруг нее посадите 5-6 кочанов савойской капусты, только учтите, что при хорошем уходе она в диаметре может достигнуть метра. От центра к углам посадите рядочек краснокочанной капусты «Каменная головка». Ее фиолетовые листья кое-где просвечивают темно-зеленым цветом. Оставшееся пространство заполните листовой капустой сорта «Кадет» - у нее очень красивые темно-зеленые продолговатые сильно курчавые листья. В качестве бордюра можно высадить низенькие тонколистные бархатцы сорта «Lemon Gem». Во-первых, красиво, во-вторых, они защитят капусту от многих вредителей.

Tags: капуста, ландшафтный дизайн, цветники
Subscribe
promo tasha_jardinier january 7, 14:24 3
Buy for 60 tokens
Теперь можно купить даже электронную версию без наценок магазинов. Для этого достаточно зайти на мой сайт «Садовое обозрение» и оформить заказ Как купить мои книги на сайте Садовое обозрение В феврале выйдет новая книга из серии Семейный сад. Это Часть вторая, в которой во…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments