Что бы выпить учителю на день учителя?
Что может волновать взрослого человека, мудрую бабушку и заслуженного учителя в 8 утра? Не поверите - спиртное.
Еще на улице слышала, как дома надрывается телефон. Кто и по какому вопросу может звонить так рано? Старинная подружка. Ну да, скоро День учителя, а компания наша по большей части состоит из учителей действующих и бездействующих. Естественно, каждый год мы собираем большой девичник и устраиваем нескучный обед с «чесанием языками». Меню, в общем-то, уже утверждено и каждая получила домашнее задание.
Но учителям не чуждо устраивать праздники и в коллективе. Причем, не все желают «корпоративные» вечеринки в ресторане или клубе, да и накладно это нынче. Вот моя подруга и взялась устроить вечеринку малыми средствами. И главный вопрос: что ставить на стол из спиртного. С любителями покрепче проблем нет, а вот дамского слабенького и сладенького хорошего качества не так и много на прилавках магазинов. А у меня есть дамский рецепт. И сделать напиток легко и просто, совершенно не нанеся ущерба кошельку.
Да-да, это домашняя сангрия. Точнее было бы сказать садовая, потому что большая часть фруктов и ягод сегодня еще можно взять прямо из своего сада. Хотя и цитрусовая сангрия необыкновенно хороша.
Вот этот рецепт:
0, 7 л красного недорогого сухого вина, 0,7 л холодной воды, 2 ст. ложки сахара, 1 лимон, 1 банан, 2 яблока, 2 груши, 1 стакан земляники.
Фрукты порезать кружками, сложить в широкую стеклянную миску или большой кувшин. Добавить землянику, смесь вина с водой, сахар и тщательно перемешать. Закрыть крышкой и поставим в холодильник на 8-12 часов
.