?

Log in

No account? Create an account
садовое обозрение

tasha_jardinier


Садовое обозрение

Garden review


Previous Entry Share Next Entry
Озимый чеснок сажаем в … марте
садовое обозрение
tasha_jardinier

Не каждый успевает посадить озимый чеснок осенью. И уж точно, не каждый может купить сортовой яровой чеснок. Зато озимого можно прикупить практически в любом супермаркете. Да, чаще всего он китайский, но на заготовки и еду в сезон вполне сгодится. Осталось только придумать. Как озимый чеснок посадить в …марте и при этом не потерять в урожайности и сроках созревания.

И я такой способ знаю. Ему меня научила моя мама. За работу.

Вечером разберите головки чеснока, отделяя для посадки самые крупные зубчики, растущие по периферии луковицы. Замочить в теплой воде на час.

Из холодильника достаем лист алоэ (столетника), отжимаем сок. Должна сказать, что у меня в сезон рассады (с февраля по май) каждые две недели срезается 2 листа у старого столетника, заворачивается в пекарскую бумагу и кладется на полку дверцы холодильника. Так активизируются биологически активные вещества в соке алоэ. Но можно купить в аптеке экстракт алоэ. Или обойтись эпином.

Итак, в течение трех суток из 1 столовой ложки свежее отжатого сока алоэ и 3 столовых ложек золы на 1 л воды делаем настой.

В этом настое я замачиваем на 1 час зубчики чеснока и кусочки хлопкового полотна размером чуть больше, чем пищевой контейнер с крышкой, в котором и будем проращивать чеснок.

Салфетку чуть отжать и постелить на дно пластикового контейнера, на нее положить ряд зубчиков, накрыть другой влажной салфеткой. И так чередовать зубчики и салфетки, пока весь посадочный материал не будет сложен. Старайтесь, чтобы в рядах были зубчики одного размера. Накрыть влажной салфеткой и затянуть пищевой пленкой, сделав в ней несколько проколов иглой. И убрать в в холодильник в зону свежести. Теперь нужно будет только раз в неделю проверять, не подсохли ли салфетки, если что – опрыскивать талой водой.

Если нет сока алоэ, то делаем вытяжку из золы без алоэ. В нем смачиваем салфетку, а зубчики замачиваем на 6 часов в растворе эпина (1 капля на стакан воды).

К моменту посадки у чеснока хорошо отрастут корни, поэтому сажать нужно будет аккуратно, в подготовленные колышком ямки, чтобы не обломать нежные корешки. Хлопотно, зато чеснок будет крупным и поспеет одновременно с тем озимым чесноком, который сажали в октябре.



Recent Posts from This Journal

  • Туманное утро

    Второе утро встречает нас туманом. Он висит над садами и лесом плотной кисеей, сгущаясь в ватное одеяло над речушкой. Нацеливаюсь, чтобы…

  • Три вопроса, на которые уже даны ответы

    Теплая погода провоцирует горожан-землевладельцев на активные действия. В пятницу моя почта была просто завалена вопросам на тему «чтобы…

  • Острые крылышки на тыквенной подушке

    Когда не знаешь чтобы такое приготовить на ужин, смело бери упаковку куриных крылышек. Но не тяни до вечера, а с обеда замаринуй их, за час до…

  • Субботнее

    Завтра Покров, а на улице +18! Перед обедом зашла в теплицу сорвать базилика, а там перцы зреют прямо на глазах. Вот такого красавца сняла для…

  • Золотая осень 2018

    Природа дарит жителям центрального региона невероятное счастье – позднее бабье лето. Да-да, опять бабье лето! Бабы они такие, им и в 30…

  • Сюрпризы осеннего сада

    На память надейся, но… Но лучше записать. Через три дня будет Покров, а в саду сегодня было тихо, солнечно и я бы сказала жарко. Утром…

  • Ржавчина на груше

    Что это? – в ужасе написала мне моя давняя клиента. А на фото ее любимая груша, пострадавшая от ржавчины. Сегодня несложно определить…

  • Кексы из тыквы с ароматом шоколада

    Вчера с чувством удовлетворения осматривала запасы тыквы на предстоящую зиму. Впрочем, несколько огорчила парочка слишком поздно завязавшихся…

  • Заморозки

    На градуснике всего-то было ранним утром -1. А сад совершенно преобразился. «Поседели» травы и можжевельники, порыжели хосты,…


promo tasha_jardinier avril 18, 2017 08:54 9
Buy for 60 tokens
Первым садовником на земле был Господь Бог. Это он создал первый сад: «И произрастил Господь Бог из земли всякое дерево, приятное на вид и хорошее для пищи, и дерево жизни посреди рая, и дерево познания добра и зла». «И сказал Бог: да произрастит земля зелень, траву,…

  • 1
Сразу вопрос - а все оболочки с зубков снимать, как на картинке?

Специально снимать чешуйки не надо. они и сами отпадут во время прорастания. На фотормо фото зубчики через месяц после начала прорастания, примерно за 2 недели до посадки.

Наталья, подскажите, пожалуйста, что значит купить в любом супермаркете -Вы имеете в виду овощной отдел? Мне просто казалось, что весь чеснок в овощных отделах продают с обрезанным донышком, т.е. корешки у него не отрастают. Или я ошибаюсь?

Даже в овощном продают чеснок, который способен прорасти. Так что если не доехали до садового центра, можете смело покупать тот, что расфасован по 3 штучки.

Наташ, а если купить в супермаркете уже проросший чеснок с зелеными перышками и его посадить, то тоже замачивать сначала или можно сразу в грунт?

С "перышками" покупать не надо. Наша задача, чтобы зебки отрастили корни, а не зелень. Будут хорошие корни, зелень на грядке и так попрет.


Муж начистил чеснок дней 10 назад, для кимчи, а пекинка без скидки.Жду. А потом смотрю, у чеснока корешки отрастают (он у меня в пакетике целлофановом лежит, в холодильнике.
И что, такой можно посадить? Я бы для интереса посадила, на пробу.
Наташа, а бы бульбочки чесночные оставляете на новый чеснок?

Будет расти! Кстати. если по моему методу прорастить в хородильнике яровой чеснок. то он будет на 10-20% крупнее, чем обычно. Бульбочки обязательно оставляю и сею каждый год, особенно у понравившихся сортов. Это лучший способ сохранять здоровый посадочный материал. А с учетом цен на посадочный чеснок, так еще и экономия бюджета.

Ира!!! MOYUGOLOK, где мой чесТнок? Наташа наши прения услышала!

Увы, я пропусила ваши прения, но вопрос помню. Как и про теплицу - завтра выложу подробный пост.

Ваша запись появилась в рейтинге 3000-ТОП. Отслеживать судьбу записи вы можете по этой ссылке.
Подписаться на рассылку или отказаться от рассылки можно здесь.

А мне сватья дала две шикарные головки огроменных чеснока с урала привезенного. Я по её совету их в контейнер с землей посадила, закутала в одеяло и вынесла на веранду. Как думаешь, получится их пересадить весной?

В смысле каждый зубчик отдельно был посажен в контейнере? Надо проверить, как они перезимовали. В принципе, должны были пережить зиму. Высаживать надо будет осторожно, чтобы не повредить корешки.

А с другими луковичными так можно? С тюльпанами, к примеру? Или черемшой?

Наверное, можно. хотя они и так в пакете на улице дают корешки.

Добрый вечер. Спасибо за пост. Очень актуально для меня. Из-за болезни вовремя чеснок не посадила, а потом рано наступила зима, снег выпал и больше не растаял.
Алоэ у меня нет. Буду делать зольный настой. Какую воду для него надо брать: кипяток или тёплую?

Быстрее будет с кипятком. Настой будет готов, когда жидкость полностью остынет. Только надо обязательно закрыть крышкой.

  • 1