садовое обозрение

tasha_jardinier


Садовое обозрение

Garden review


Previous Entry Share Next Entry
Озимый чеснок сажаем в … марте
садовое обозрение
tasha_jardinier

Не каждый успевает посадить озимый чеснок осенью. И уж точно, не каждый может купить сортовой яровой чеснок. Зато озимого можно прикупить практически в любом супермаркете. Да, чаще всего он китайский, но на заготовки и еду в сезон вполне сгодится. Осталось только придумать. Как озимый чеснок посадить в …марте и при этом не потерять в урожайности и сроках созревания.

И я такой способ знаю. Ему меня научила моя мама. За работу.

Вечером разберите головки чеснока, отделяя для посадки самые крупные зубчики, растущие по периферии луковицы. Замочить в теплой воде на час.

Из холодильника достаем лист алоэ (столетника), отжимаем сок. Должна сказать, что у меня в сезон рассады (с февраля по май) каждые две недели срезается 2 листа у старого столетника, заворачивается в пекарскую бумагу и кладется на полку дверцы холодильника. Так активизируются биологически активные вещества в соке алоэ. Но можно купить в аптеке экстракт алоэ. Или обойтись эпином.

Итак, в течение трех суток из 1 столовой ложки свежее отжатого сока алоэ и 3 столовых ложек золы на 1 л воды делаем настой.

В этом настое я замачиваем на 1 час зубчики чеснока и кусочки хлопкового полотна размером чуть больше, чем пищевой контейнер с крышкой, в котором и будем проращивать чеснок.

Салфетку чуть отжать и постелить на дно пластикового контейнера, на нее положить ряд зубчиков, накрыть другой влажной салфеткой. И так чередовать зубчики и салфетки, пока весь посадочный материал не будет сложен. Старайтесь, чтобы в рядах были зубчики одного размера. Накрыть влажной салфеткой и затянуть пищевой пленкой, сделав в ней несколько проколов иглой. И убрать в в холодильник в зону свежести. Теперь нужно будет только раз в неделю проверять, не подсохли ли салфетки, если что – опрыскивать талой водой.

Если нет сока алоэ, то делаем вытяжку из золы без алоэ. В нем смачиваем салфетку, а зубчики замачиваем на 6 часов в растворе эпина (1 капля на стакан воды).

К моменту посадки у чеснока хорошо отрастут корни, поэтому сажать нужно будет аккуратно, в подготовленные колышком ямки, чтобы не обломать нежные корешки. Хлопотно, зато чеснок будет крупным и поспеет одновременно с тем озимым чесноком, который сажали в октябре.



Recent Posts from This Journal

  • Сею с весны до зимы

    Именно так. Едва освобождается какой-нибудь клочок грядки, как я тут же подсеваю что-то из серии овощей или пряно-вкусовых трав. Вот на грядке…

  • Один мой день: очень длинная пятница

    Летом так часто бывает: у всех воскресенье выходной, а у меня работа. Зато в будний день частенько выпадает возможность побыть дома, насладиться…

  • Битва с урожаем

    Весь день кручусь как белка в колесе. Решила освободить пятницу для огородно-кухонных дел. Почему то мне показалось, что справлюсь быстро. Но…

  • Грушепадение

    Век летних груш недолог: чуть зазевался и плоды начинают портиться прямо на дереве. И они точно не лежат даже в холодильнике больше 3-х дней.…

  • Красный шар

    В первый год на сливе китайской сорта Красный шар полноценный урожай. Собрала больше ведра. А сколько съели прямо с дерева – не посчитать.…

  • Август

    Только в августе можно приехать с рынка и полумать: вот зачем нужно покупать "заморские" фрукты, когда в своем саду уже спеют алыча и…

  • Флоксы

  • Чудо света

    Вот такие помидорки выросли. Первые 37 штук с куста Чудо света уже сняла, еще столько же примерно зреет, а на макушке неустанно завязываются все…

  • Огурцы

    Кого можно удивить огурцами в начале августа? Да они на каждом углу продаются, на каждой грядке висят гроздьями! Если у человека есть свой…


promo tasha_jardinier april 18, 2017 08:54 9
Buy for 60 tokens
Первым садовником на земле был Господь Бог. Это он создал первый сад: «И произрастил Господь Бог из земли всякое дерево, приятное на вид и хорошее для пищи, и дерево жизни посреди рая, и дерево познания добра и зла». «И сказал Бог: да произрастит земля зелень, траву,…

  • 1
Сразу вопрос - а все оболочки с зубков снимать, как на картинке?

Специально снимать чешуйки не надо. они и сами отпадут во время прорастания. На фотормо фото зубчики через месяц после начала прорастания, примерно за 2 недели до посадки.

Наталья, подскажите, пожалуйста, что значит купить в любом супермаркете -Вы имеете в виду овощной отдел? Мне просто казалось, что весь чеснок в овощных отделах продают с обрезанным донышком, т.е. корешки у него не отрастают. Или я ошибаюсь?

Даже в овощном продают чеснок, который способен прорасти. Так что если не доехали до садового центра, можете смело покупать тот, что расфасован по 3 штучки.

Наташ, а если купить в супермаркете уже проросший чеснок с зелеными перышками и его посадить, то тоже замачивать сначала или можно сразу в грунт?

С "перышками" покупать не надо. Наша задача, чтобы зебки отрастили корни, а не зелень. Будут хорошие корни, зелень на грядке и так попрет.


Муж начистил чеснок дней 10 назад, для кимчи, а пекинка без скидки.Жду. А потом смотрю, у чеснока корешки отрастают (он у меня в пакетике целлофановом лежит, в холодильнике.
И что, такой можно посадить? Я бы для интереса посадила, на пробу.
Наташа, а бы бульбочки чесночные оставляете на новый чеснок?

Будет расти! Кстати. если по моему методу прорастить в хородильнике яровой чеснок. то он будет на 10-20% крупнее, чем обычно. Бульбочки обязательно оставляю и сею каждый год, особенно у понравившихся сортов. Это лучший способ сохранять здоровый посадочный материал. А с учетом цен на посадочный чеснок, так еще и экономия бюджета.

Ира!!! MOYUGOLOK, где мой чесТнок? Наташа наши прения услышала!

Увы, я пропусила ваши прения, но вопрос помню. Как и про теплицу - завтра выложу подробный пост.

Ваша запись появилась в рейтинге 3000-ТОП. Отслеживать судьбу записи вы можете по этой ссылке.
Подписаться на рассылку или отказаться от рассылки можно здесь.

А мне сватья дала две шикарные головки огроменных чеснока с урала привезенного. Я по её совету их в контейнер с землей посадила, закутала в одеяло и вынесла на веранду. Как думаешь, получится их пересадить весной?

В смысле каждый зубчик отдельно был посажен в контейнере? Надо проверить, как они перезимовали. В принципе, должны были пережить зиму. Высаживать надо будет осторожно, чтобы не повредить корешки.

А с другими луковичными так можно? С тюльпанами, к примеру? Или черемшой?

Наверное, можно. хотя они и так в пакете на улице дают корешки.

Добрый вечер. Спасибо за пост. Очень актуально для меня. Из-за болезни вовремя чеснок не посадила, а потом рано наступила зима, снег выпал и больше не растаял.
Алоэ у меня нет. Буду делать зольный настой. Какую воду для него надо брать: кипяток или тёплую?

Быстрее будет с кипятком. Настой будет готов, когда жидкость полностью остынет. Только надо обязательно закрыть крышкой.

  • 1
?

Log in

No account? Create an account