Что буду сеять в эти выходные
Неделя обильных дождей при общем теплом фоне дает хороший шанс на успешную июльскую посевную. Конечно, если у вас стоит сушь, то лучше не спешить и перенести сев зеленных и овощей на недельку и даже другую. Все-таки естественная влага совсем по-другому стимулирует растения, нежели искусственный полив.
Что я буду сеять на свободных грядках в эти выходные?
Листовые салаты с зелеными и красными листьями, немного кочанного салата типа айсберг. Рядочек шпината и побольше руколы. Семена руколы у меня теперь свои, поэтому сею много: что не съедим, то пойдет в заделку грядок как сидерат.
Лук батун, чтобы до глубокой осени было свежее перо. У меня особый сорт – Сережа. Это не просто батун, а гибрид батуна и репчатого лука. Перо более нежное и сочная небольшая репка отличного вкуса. Не нашли такие семена? Тогда смело покупайте батун Изумрудный. Тоже перо будет нежным и мощным.
Кинза (кориандр), укроп, петрушка (часть уйдет в зиму, чтобы рано весной радовать зеленью), кервель – это можно сеять хоть сейчас, хоть через пару недель, а вообще и при посеве в августе дадут отличный урожай.
Репу, редьку, лобу и поздние сорта дайкона – это не только для еды в сентябре, но и на хранение. Дайкон же буду сеять и числа 10 августа.
Немного ранней моркови и свёклы. В сентябре-октябре это будут некрупные, но очень сочные и сладкие корнеплоды не для хранения, а для осенней еды.
Обязательно посею пекинскую капусту и кольраби. Пекинка весной у меня редко получается с плотными и крупными кочанами, а вот июльская или августовская всегда отличная. Ну а кольраби вырастает как раз оптимального размера. Нет ничего вкуснее, чем овощное рагу с молодой кольраби и репой!
Посажу 12 луковиц многозачаткового лука. Это уже не на перо, а на посадочный материал: крупные луковицы для посадки весной, а мелочевку посажу под зиму.
Надеюсь, что успею посадить и пару рядков картошки. Хотелось бы посеять в горшочки и кабачки, чтобы потом высадить в теплицу. Молодая картошечка и малютки кабачки в сентябре – это особый вкус осенней кухни.
Кажется, что много буду сеять, но на самом деле у меня только полторы трехметровые грядки свободны, поэтому все буду сеять по рядочку. Свеклу, пекинку, кольраби и салаты посею погуще, все равно потом пикировать. А к моменту пикировки у меня еще освободятся грядочки.
Вот как-то так планирую провести выходные. К севу еще нужно прибавить сбор урожая овощей и ягод, варку варенья и заготовку маринадов-солений. И стоическую борьбу с сорняками: влага и тепло делают нашу борьбу неравной.
Да, кстати, если последуете моему примеру и возьметесь за посевную, очень советую тщательно подготовить грядку: добавьте перегной, суперфосфат и золу, хорошо пролейте раствором фитоспорина.