Второй урожай брокколи ссняла сегодня. Можно было бы еще дать ей порасти, но очень захотелось к бледным куриным котлеткам чего-нибудь диетического и яркого. Много лет выращиваю брокколи именно по такой технологии: первое соцветие срезаю, капусту поливаю и подкармливаю, обязательно рыхлю и мульчирую почву. Потом еще пару раз подкармливаю с интервалом в 2-2,5 недели. Первую подкормку делаю настоем коровяка, вторую – коровяк+зола, третью – монофосфат калия. Регулярные поливы обязательны: какая же может быть капуста без воды! В результате из пазух начинают расти молодые побеги, а на них вскоре появляются соцветия. С сортами особенно не мудрю: каждый год сажаю 6 штук Тонуса и 6 штук Линды. Тонус уже съели и первый урожай, и второй, он же скороспелка. Теперь пришел черед Линды. Первые соцветия съели и частично заморозили. Головки были весом по 380-450 г. Сегодня срезала соцветия в одного растения – 7 штук, общим весом 263 г. Т.е. реально у меня получилось, что одно растение дало минимум 640 г. Это притом, что сорт среднеранний и генетически расположен давать соцветие весом 350-400 г. Так что я перехитрила природу. И вам рекомендую этот простой, но эффективный способ выращивания двух урожаев брокколи. В этом году посадила еще 6 штук гибрида Маратон. Рассаду покупала. Гибрид поздний, но первые соцветия уже сняла. Размер радует, вес в норме – 700-850 г. В общем, соцветие как на рекламной картинке. Гибрид относится к итальянской группе, поэтому тоже дает 7-9 боковых побегов. Пока на них головки еще крошечные, но рассчитываю, что к середине сентября вырастет отличный второй урожай.