Один мой день в октябре
Проснулась рано. Впрочем, как всегда. Хотя сегодня могла бы поспать и подольше, потому что не нужно ехать на работу: клиенты уехали на несколько дней путешествовать. Такое весной и осенью, да и летом у меня бывает не часто, потому что суббота – это лучшее время для выездных консультаций и надзора за исполнением проектов.
Но сегодня я могу посвятить день своему саду и домашним делам. Ну и немного поработать над новым проектом.
Утро у меня традиционно начинается в подзарядки положительными эмоциями, не зависимо от погоды за окном: кормление птиц и рыб, любимого Пупсика и обожаемой Татуси. Именно в такой очередности, потому что кур и рыб мы кормим вместе с котом и пуделиной. Сегодня эта процедура сопровождалась тихой осенней погодой с легким шорохом падающих листьев. Хотя воздух наполнен сыростью, совсем не зябко мне было даже в легком халатике. Кажется, день будет теплым.
В очередной раз порадовалась, что нынче посадила позднюю капусту рядом с куриным вольером: удобно утром нарвать нижних листьев и бросить птицам.
За полчаса с кормлением управилась, быстро выпила чашку кофе, переоделась и мы отправились с Татусей в соседний лес на прогулку. Какое это счастье, что сосновый бор у нас, можно сказать, за калиткой, а до речушки дойти неспешно можно за 5 минут. Утром, особенно в субботу, никого нет, поэтому мы спокойно гуляем.
Вернулись: проснулся папа. Он уже такой старенький и немощный, что помочь одеться, умыться-побриться, накормить – это как минимум 40 минут.
Пока он завтракает, я пью кофе, ем свою кашу и читаю почту. Рядом опустошают свои миски Татуся и Пупсик. А на часах уже 8.30. Пора бы и поработать.
А дальше до 12 в ускоренном темпе я обрезала гортензии, спиреи и пузыреплодники, сажала тюльпаны (не удержалась и прикупила еще два мешка по 50 луковиц!), заправляла грядку под чеснок и лук для подзимней посадки. Успела собрать остатки черноплодной рябины,
которая уже на корню чуть подвялилась. К счастью, сегодня у меня был помощник: на 4 часа приехал Юра и собрал все ветки, вычесал газон, распилил ствол старой яблони – будет теперь чем топить печку в гостевом домике.
Быстренько покормила мужчин и животных. Хорошо, что в пятницу сварила борщ и приготовила овощное рагу, а уж отбивные из куриной грудки сделать пара минут нужна. Пока кормила, а потом загружала посуду в посудомойку, помыла и порезала сливы. Что-то плохо они нынче лежат, вот и приходится перерабатывать. Нынче опять делала карамелизированные сливы , только чуть изменила рецепт, полив их коньком. Они не будут долго храниться: во вторник именины у подружки и я испеку с этими сливами открытый пирог.
После обеда хотела было чуть отдохнуть, но небо затянули облака и я, под угрозой очередного дождя, рванула в сад. Укрыла оставшиеся кабачки (да, они у меня все еще растут и дают в неделю 4-5 меленьких таких сладких зеленца), натянула пленку вокруг куста ремонтантной малины Оранжевое чудо.
Она так хороша и несет еще столько завязей, что будет жалко, если пропадет из-за заморозков. Под пленкой, а точнее плотной нетканкой малина будет зреть, даже если по ночам будут минусовые температуры, а днем холодрыга. Чем мне понравился этот сорт, так тем, что даже в холодную и пасмурную погоду созревшие ягоды сочные и сладкие. Срезала остатки фиолетового базилика (зеленый давно уже от холодов осыпал листья), последние головки брокколи, выкопала несколько штук черешкового сельдерея и розовой свёклы.
Чувствую, еще немного и прямо упаду на грядку от усталости. Пошла домой, помыла Татусе лапы, отмыла свои руки, заварила чашку липового чая. Заодно сделала крепкий кофе папе: он был весь день в полудреме, давление совсем низкое.
Зашла в свою комнату, посмотрела почту и прилегла на кровать. Тут же прискакала Татуся
и пристроилась к моему боку, положила голову мне на плечо и так выразительно посмотрела: играть будем? Вот не наигралась-нагулялась она со мной в саду. Это я ползала по газону и грядкам, а она-то носилась ураганом то одна, то с подружкой Элой. Но молодость и легкий вес не знают усталости. Так что я промычала: низя! Собакин грустно вздохнула, притихла, потом хитромудрая животика отползла и начала тихонько складывать у меня под боком кучу из своих мячиков. Самый маленький попыталась подпихнуть под самый мой бок, пыхтя и тыкаясь носом. Большой тряпичный положила мне на грудь. Я, конечно, строго ее окрикнула. Девочка моя присела на задние лапки, а передними, деликатно, почти не касаясь моей груди стала перебирать, прося изволения поцеловать. Ну я и сдалась. Полчасика вместо того, чтобы вздремнуть, мы баловались, играя в ее любимые мячики, уворачиваясь от поцелуев и облизываний.
Так незаметно пролетел еще один субботний час. А в плане на день была еще куча не зачеркнутых пунктов. Так что пошла в теплицу, собрала оставшиеся томаты, перцы и баклажаны. Убрала растительные остатки. В теплице осталось только два куста перца и два огурца, а также всякая зеленка. Через недельку уже можно будет все убрать, отмыть и продезинфицировать теплицу.
Уже на автопилоте собрала яйца, подсыпала корма курочкам. Они такие наглые, завидев меня, начинают базарить, пытаются засунуть свои клювы в мои карманы.
И тут потемнело, небо нахмурилось и упали первые капли. Все, кончились работы в саду.
Дома началась рутинная работа: почистить и нашинковать для заморозки ведро некондиционной морковки, перебрать ягоды черноплодки, загрузить часть в сушилку, часть в морозилку.
Ох, чувствую я, что придется еще одну морозилку покупать!
Пока занималась рутинной работой, в голове прокручивала всякие детали проекта нового сада, над которым сейчас работаю. Я вообще люблю набросать карандашом образ будущего сада, составить список растений, объектов, потом забыть на пару дней. И вот, когда занимаешься каким-нибудь рутинным делом, типа переборки ягод, варки варенья, лепки пельменей или глажки белья, прокручивать в голове разные вариант, иногда даже проговаривая что-то вслух. После такого «мозгового штурма», намного легче прорисовывать детали. Но плотно работать над проектом я люблю или поздно вечером, когда все затихает, или рано утром, когда еще все тихо.
Поэтому одновременно с переборкой-заготовкой забросила в духовку ужин – творожно-яблочную запеканку, а когда она испеклась, поставила противень со свеклой и морковкой запекать. Папенька запросил соленой рыбки, а ему нельзя, поэтому сделаю селедку под шубой – вроде как и рыбка соленая, но корнеплоды уравновесят эту соль и жир. Как раз к ночи сделаю свой вариант селёдки под шубой , за ночь она настоится и будет нам в воскресенье вкусная еда.
Поужинали запеканкой с йогуртом. Татуся свою порцию слизнула в одно мгновение и потребовала добавки. Но не получила, зато нарезала ей морковку, которой она так забавно хрустит и от счастья похрюкивает.
В 7 часов вечера уже совсем темно. На улице можно делать только одно – гулять с Татусей. Вот уж она-то рада!!! Вместо своих мячиков находит в траве упавшие яблоки (по улице у нас растет несколько яблонь) и приносит мне, сама отбегает и мы играем в великого вратаря и неудачливого нападающего. Но самое большое счастье, когда яблоко-мяч скатывается с нашей горки и попадает в большую лужу, что стоит на дороге после затяжных дождей. Тогда пуделина ныряет в лужу и радостно отряхивает со своей шкурки грязную воду прямо на меня. Так что сегодня у нас была внеочередная помывка, долгое промокание полотенцами татусиной шкурки, моей одежды, залитого пола в ванной и следов на полу по всему дому.
Уложив папу спать, взялась за три кучи летней садово-рабочей одежды. Перестирала все еще в пятницу, теперь предстояло совсем плохую одежду сложить в мешок и отнести в контейнер, что получше – в мешок и отправить в понедельник в деревню (там разберутся, кому и что пригодится), оставшиеся тряпочки для следующего сезона упаковала в коробки и поставила на антресоли в гардеробной.
Занималась упаковкой, чистила овощи, делала селедку под шубой и отдыхала душой: новый сезон Большой оперы будет точно интересным. Для себя отметила по меньшей мере 3 голоса, надо будет поискать в инете их записи.
Ну вот и суббота кончается. А с ней и хорошая погода. После душа, наконец-то, измазалась кремом, неспешно почитала почту, полистала новости и ленту. Написала план на воскресенье.
P.S. Еще утром в воскресенье подумала, надо бы записать свой субботний день, а то подружка моя в Германии каждый раз пристает: чем да чем ты занимаешься в выходные у себя в «деревне», не скучно ли, не надоело ли целыми днями лежать на диване с книжкой… Как видишь, Габи, лежать особенно некогда. О поездке на выходные в Прагу или Дрезден буду мечтать зимой.