?

Log in

No account? Create an account
садовое обозрение

tasha_jardinier


Садовое обозрение

Garden review


Previous Entry Share Next Entry
На скорую руку
садовое обозрение
tasha_jardinier


Забежала соседка пошушукаться да обменяться подарками. На скорую руку собрала стол. Окинула она его взглядом и всплеснула руками: а где же оливье да шуба, холодец да заливная рыба? А нету у меня их в нынешнем году.
Зато есть тыквенное суфле и нежные булочки с клюквой, сыровяленая говядина и куриная грудка в пряных травах, таящее на языке филе кеты в апельсинах и множество рецептов быстрых салатов.
Пока соседка рассказывала, как встречала новый год, я сделала один такой салатик:
тонко нашинковала маленькую красную луковицу и половинку кисло-сладкого яблока, порубила два крутых яйца, все смешала, заправила оливковым маслом с копченой паприкой и вялеными томатами, выложила салат на листья фризе, добавила кусочки скумбрии запеченной в гриле.
Такой салат отлично подошел к бокалу итальянского муската.
А главное – писала этот пост дольше, чем готовила салат.

Tags:

Recent Posts from This Journal

  • Снег долго не пролежит

    Если верить приметам. Выпал он ночью, но в таком количестве, что даже дорожки толком не прикрыл. В саду чуть снежно, но тепло - утром…

  • Маленькие открытия

    Ноябрь. Разговариваем с соседкой: - Представляешь, вчера полдня гоняла по дому муху. Эта дурында спала где-то спала, а потом пригрелась и…

  • Лекарство с ... подоконника

    Межсезонье, начало и конец зимы – время простуд, атаки гриппа и падения иммунитета. Нам так хочется спрятаться и защититься от всего…

  • Пятничный завтрак

    Завтраки у меня всегда простые, на скорую руку или из того, что можно приготовить заранее и сохранять в холодильнике. Вот вчера запекала…

  • В постели с Татусей

    - Муж меня убьет, - жалуется подруга. Чудная добрейшей души женщина, прекрасная хозяйка. Что такого она могла сделать, чтобы ее заботливый…

  • Предзимнее


promo tasha_jardinier april 18, 2017 08:54 9
Buy for 60 tokens
Первым садовником на земле был Господь Бог. Это он создал первый сад: «И произрастил Господь Бог из земли всякое дерево, приятное на вид и хорошее для пищи, и дерево жизни посреди рая, и дерево познания добра и зла». «И сказал Бог: да произрастит земля зелень, траву,…

  • 1
О да, шедевры часто случаются из "доеданок", из остатков и на скору руку :)
Оливье я делала и холодец тоже. Шубу сделаю позже.
Зато жарила и пекла лепешки дрожжевые:)

  • 1