tasha_jardinier (tasha_jardinier) wrote,
tasha_jardinier
tasha_jardinier

Category:

На скорую руку



Забежала соседка пошушукаться да обменяться подарками. На скорую руку собрала стол. Окинула она его взглядом и всплеснула руками: а где же оливье да шуба, холодец да заливная рыба? А нету у меня их в нынешнем году.
Зато есть тыквенное суфле и нежные булочки с клюквой, сыровяленая говядина и куриная грудка в пряных травах, таящее на языке филе кеты в апельсинах и множество рецептов быстрых салатов.
Пока соседка рассказывала, как встречала новый год, я сделала один такой салатик:
тонко нашинковала маленькую красную луковицу и половинку кисло-сладкого яблока, порубила два крутых яйца, все смешала, заправила оливковым маслом с копченой паприкой и вялеными томатами, выложила салат на листья фризе, добавила кусочки скумбрии запеченной в гриле.
Такой салат отлично подошел к бокалу итальянского муската.
А главное – писала этот пост дольше, чем готовила салат.

Tags: еда
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Острые вопросы

    Два года с 2015 по 2017 вторым заглавным постом в моем журнале был « Есть вопрос? Будет ответ!» За это время я успела ответить…

  • Первый снег

    Вчера выпал первый снег. Не то чтобы выпал, а пытался кружиться в воздухе снежинками, но не достигнув теплой земли превращался в…

  • Первый заморозок

    Сегодня в моем саду первый заморозок. Всего-то 0 на градуснике, но ощущения прямо зимнее, холодно и ранним утром каждая травинка…

  • Плодовый сад на 6 сотках

    Впрочем, не сильно важно, сколько у вас соток земли, чтобы разбить плодовый сад. Для себя, своей семьи. Это важные исходные…

  • Стульчик от МФ Кузя

    О-о-о, реклама! Да, друзья мои, в моем блоге реклама! Уж как я от нее отбиваюсь, но тут мое сердце дрогнуло! Я просто не могла…

  • Слёзы

    К ужину разрезала мускатную тыкву Гитара. Часть мякоти запекла, часть добавила в рисовую кашу. Большой кусок остался лежать на…

promo tasha_jardinier january 7, 14:24 3
Buy for 60 tokens
Теперь можно купить даже электронную версию без наценок магазинов. Для этого достаточно зайти на мой сайт «Садовое обозрение» и оформить заказ Как купить мои книги на сайте Садовое обозрение В феврале выйдет новая книга из серии Семейный сад. Это Часть вторая, в которой во…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment