tasha_jardinier (tasha_jardinier) wrote,
tasha_jardinier
tasha_jardinier

Category:

Перец: от сладкого к горькому


Как Кощей над златом чахла я чахла над сундуком с семенами, едва не задохнулась от семеноголического спазма. Из сотни пакетиков с семенами томатов выбрала 26. Остальные вновь закрыла в сундук. Чувствую, до начала посева на рассаду не раз нырну в его чрево, чтобы выудить какой-нибудь еще пакетик.
Сложнее всего было выбрать семена перца. Не потому, что сортов и гибридов много, а потому что нужно посадить всего-то 22 куста, кроме, конечно, горшечных. А перцы нужны всякие: мясистые для салат и лечо, кубастые для фарширования, сладкие и острые, полуострые и папричные.
Из 30 сортов острых посажу только два: запасов сушеного и маринованного хватит еще на пару лет. Обязательно Локо. Это карликовый гибрид отлично выполняет две функции: дает множество маленьких острых перчиков и украшает подоконные ящики. Из острых, скорее всего, Хабанеро или Навахо. К ним добавлю полуострый Фонарик за очень нарядные, необычной формы плоды. То, что надо для маринадов!
Фонарик еще отлично подходит для сушки. Из папричных посажу свои семена. Сортов не знаю: потомство от тех перцев, что сажала еще моя бабушка в Закарпатье.
Из сладких обязательно посажу: японский Сименто, французский Никита, итальянский Носера Джиало, проверенный Бон аппетит.
Для горшков выращу рассаду сладкий перчик Бейби Белл и фруктовые Мини Супер Свит и Апельсинка.
Tags: перец, рассада
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Острые вопросы

    Два года с 2015 по 2017 вторым заглавным постом в моем журнале был « Есть вопрос? Будет ответ!» За это время я успела ответить…

  • Наглый котяра

    Прочитала сегодня пост znaim. Боже, как все знакомо: по саду чуть ли не наступая хозяйки на ноги разгуливают всякие ежики, без…

  • Боты одолели

    Нет, я не про осенние боты, что спасают ноги от холода и воды. А про надоедливых, как блохи, интернет-ботов. В последние дни на моем сайте…

  • Свекольные запасы

    Обещала написать, как сделать борщевую заправку. В общем-то, на моем сайте есть рецепт борщевой заправки. Но я-то обещала…

  • Портвейн-провокатор

    Строго записала в своем дневнике неделю назад: все, никаких заготовок! А на днях наводила порядок в винном шкафу и увидела…

  • Чудны дела твои, природа

    После сильного дождя сад стоит весь мокрый, но ... теплый. За окном +9! Первый заморозок уже забыт, растения продолжают…

promo tasha_jardinier январь 7, 14:24 3
Buy for 60 tokens
Теперь можно купить даже электронную версию без наценок магазинов. Для этого достаточно зайти на мой сайт «Садовое обозрение» и оформить заказ Как купить мои книги на сайте Садовое обозрение В феврале выйдет новая книга из серии Семейный сад. Это Часть вторая, в которой во…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments