Привычка - дело хорошее. Но иногда она может сыграть злую шутку.
Я, например, привыкаю к покупке товаров брендов, которые из раза в раз меня не подводят. Зачем, покупать молочные продукты какого-то неизвестного завода, если ты вот уже который год с удовольствием кормишь домочадцев изделиями полюбившейся фирмы? Нет, периодически я покупаю что-то новенькое, но если не понравится, то больше уже точно никогда такой товар не куплю.
В загородной жизни многое совсем не так, как в городе. Здесь важную роль играет рынок. На нем находишь своего продавца и поставщика свежих продуктов. Молоко, творог и сметан давно уже едим из одного частного хозяйства. Ягоды приносит тоже давший сборщик. Если не хватает капусты на засолку, то у меня всегда есть заветный телефончик местного фермера. Какие-то товары безусловно покупаю в сетевых супермаркетах. Но деликатесы и некоторые молочные продукты предпочитаю покупать на рынке у одного продавца из Белоруссии: каждый четверг на три дня она привозит отличные сыры, в том числе и немецкие, очень хороший ассортимент мясной гастрономии и вкусную молочку.
Продукты свежие, производители уже изучены и всегда можно выбрать даже один и тот же продукт, производства именного того завода, что вам больше нравится. Вроде бы рецептура одна и та же, а вкус у разных заводов отличается.
И тем обиднее, когда ты нарываешься на откровенный брак. В этом году я уже дважды столкнулась с испорченной молочкой из Белоруссии. Сначала купила два пакета сливок Бабушкина крышка производства «Бобруйскмолоко». Оба свежие, одной партии. В холодильнике простояли чуть больше суток. А результат плачевный: один пакет – отличные сливки, второй – прокисшие.
В прошлую пятницу по традиции купила своему старенькому папе два Венских завтрака от Минского молзавода №1. Любит он этот творожный десерт. Лет пять покупаю ему регулярно, и всегда все было отлично. На это раз открыла коробочку с черничным наполнителем и … обнаружила плесень. Произведен десерт 5 июня, куплен и открыт 23 июня. Стабилизаторов с нем достаточно, чтобы десерт хранился до сентября, у продавца хорошие холодильники, у меня тоже. Да и по виду понятно, что плесень уже не один день росла в закрытой коробочке.
Больше всего меня огорчило то, что баночку с этой пастой я не всегда сама открываю. Иногда это делает папа, а он практически слепой, значит, просто не увидит плесень. И этот факт заставил меня вычеркнуть Венские завтраки из списка обязательных покупок.
Для меня это большое разочарование и урок на будущее: даже к авторитетному и любимому производителю нельзя доверять безоговорочно.
Эту историю я бы не стала предавать гласности, если бы не сегдняшний разговор с кузиной. Она с семьей приехала на все лето и сразу же позвонила с вопросом: когда белорусы начинают торговать в четверг. Гвоорит, мол, так соскучились по их молочке. Поделилась с ней своими огорчениями и в ответ услышала: да не может быть такого!!! Увы, оказывается, может. Так что бдительность не повредит.
Journal information