tasha_jardinier (tasha_jardinier) wrote,
tasha_jardinier
tasha_jardinier

Category:

Простой салат



День не то чтобы жаркий – всего-то +25!, но какой-то томный. Чуть поработаешь в саду, и уже хочется в душ и чего-то прохладительного. Да еще давление скачет. В общем, обед готовить лениво. К тому же в доме, что называется нас трое – я, папенька и Татуся. Папеньке бульон и картофельная запеканка вчерашняя, Татусе каша гречневая с печенкой и кабачками. А себе любимой… А ничего и не хочется, сколько не смотри в недра холодильника.
Решила ограничиться салатом и фруктами. Салат из того, что выросло: нарезала томатов разноцветных, добавила черри желтые, листочков батавии и базилика, нашинковала красную луковицу. Хотела было добавить чеснока, но решила, что лучше обойтись чесночным маслом. А масло осталось в бутылочке чуть на дне. И тогда я плеснула на салат масло от вяленых томатов (вчера открывала баночку для пиццы, гостей потчевала). Ради такого открытия я и пишу этот пост про простой летний салат. Вот это сочетание свежайших томатов и масла, настоянного на вяленых, оказалось таким прекрасным, что я съела двойную порцию салата.
Тазик с априумами остался нетронутым, наверное, попробую из них сварить варенье. Пока не знаю, какой будет вкус  и надо ли что-то добавлять к этим фруктам.
Tags: еда, загородная жизнь
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Острые вопросы

    Два года с 2015 по 2017 вторым заглавным постом в моем журнале был « Есть вопрос? Будет ответ!» За это время я успела ответить…

  • Первый снег

    Вчера выпал первый снег. Не то чтобы выпал, а пытался кружиться в воздухе снежинками, но не достигнув теплой земли превращался в…

  • Первый заморозок

    Сегодня в моем саду первый заморозок. Всего-то 0 на градуснике, но ощущения прямо зимнее, холодно и ранним утром каждая травинка…

promo tasha_jardinier january 7, 14:24 3
Buy for 60 tokens
Теперь можно купить даже электронную версию без наценок магазинов. Для этого достаточно зайти на мой сайт «Садовое обозрение» и оформить заказ Как купить мои книги на сайте Садовое обозрение В феврале выйдет новая книга из серии Семейный сад. Это Часть вторая, в которой во…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments