?

Log in

No account? Create an account
садовое обозрение

tasha_jardinier


Садовое обозрение

Garden review


Previous Entry Share Next Entry
Начинается сезон тыквы
садовое обозрение
tasha_jardinier


Тыквы нынче росли как трава – без пригляда и ухода. Уж так они были плохи в начале лета, даже хуже, чем погода, что я махнула на них рукой. А они, взялись за ум, едва потеплело начали расти и завязывать плоды.  В результате получилось на каких-то побегах пусто, а на каких-то густо. Постепенно убираем твердокорые и смеемся, обнаруживая вот таких тройняшек.

С мускатными совсем плохо: много завязей, но вызреть они точно не успеют. Придется использовать их как кабачки. Если у кого-то есть рецепты, что и как приготовить из завязей мускатной тыквы – буду очень благодарна

Recent Posts from This Journal

  • Пятничный завтрак

    Завтраки у меня всегда простые, на скорую руку или из того, что можно приготовить заранее и сохранять в холодильнике. Вот вчера запекала…

  • В постели с Татусей

    - Муж меня убьет, - жалуется подруга. Чудная добрейшей души женщина, прекрасная хозяйка. Что такого она могла сделать, чтобы ее заботливый…

  • Предзимнее

  • Матѐ – парагвайский чай

    Сегодня barbro напомнила мне о матѐ. Был период, когда я увлекалась нечайными чаями – ройбосом, матѐ, каркаде, капорским.…

  • Почему нас пугают морозы?

    Сегодня в Подмосковье и окрестных областях резко похолодало. В некоторых местах температура ночью опускалась до -11. И сразу шквал звонков и писем…

  • Понедельник. Холодает

    Проснулась рано, еще и 6 не было. Но как-то с утра не было настроения, потому Татусю выпустила в сад гулять самостоятельно. Благо там уже на…

  • Печенюшки

    Вчера все хотели деревенского творога, жирного, пахнущего сеном молока и домашних сливок. Так хотели, что закуплено было не только на…

  • Суфле из печени с картофелем

    Моя молочница разбудила ранним утром. Выдала мне банку парного молока и пакетик с творогом и как-то замялась на пороге: - Мы тут бычка…

  • Почему в Пятерочке обман не считают проблемой

    Хоть на 13 рублей, но обманут! И вроде как невинная ошибка, но всегда в пользу Пятерочки! Хотя бы раз взвесили и посчитали самые дорогие яблоки по…


promo tasha_jardinier april 18, 2017 08:54 9
Buy for 60 tokens
Первым садовником на земле был Господь Бог. Это он создал первый сад: «И произрастил Господь Бог из земли всякое дерево, приятное на вид и хорошее для пищи, и дерево жизни посреди рая, и дерево познания добра и зла». «И сказал Бог: да произрастит земля зелень, траву,…

  • 1
Запечь с травами (базилик, розмарин тимьян), чесноком, солью и оливковым маслом, или пожарить с солью и кукурузной мукой )

Спасибо! Составляю недельное меню по уничтожению тыквы!

В прошлом году варила томат-чатни, добавляя пюре из завязей мускатной тыквы (из мясорубки). Специи любые по вкусу, я делала довольно сладкий соус. Получилось очень вкусно, и тыква не пропала!

Я фаршем наполняла. Оооочень вкусно оказалось!

Мы мариновали ассорти из молоденьких завязей мускатных тыкв, томатов и кабачков. У тыкв более плотная и хрустящая мякоть, чем у кабачков, было вкусно.

  • 1