?

Log in

No account? Create an account
садовое обозрение

tasha_jardinier


Садовое обозрение

Garden review


Previous Entry Share Next Entry
Мандариновое
садовое обозрение
tasha_jardinier


Сезон охоты за подарками открыт. Мой персональный Дед Мороз уже собрал письма-желания от «детей» всех возрастов и поколений. Это очень удобно, не надо ломать голову, обдумывая, что подарить. И уж точно, у близких тебе людей не будут залежи нежеланных и малополезных подарков.
В моем списке большая часть подарков не требует утомительных походов по магазинам. Кто-то попросил сделать вкусный и полезных чай из трав моего сада, кто-то желает баночку необычного варенья, кто-то надеется на пакет с выпечкой.  Тетушка моя заказала по баночке мандаринового и апельсинового варенья. Она любит чаевничать, а вот варенья уже сама не варит. Ворчит: руки-ноги болят, память подводит, не с чем даже плюшек напечь.
Апельсиновый джем уже готов, мандарины закуплены и сегодня вечером будут подготовлены  для превращения в ароматный и вкусный десерт. Осталось только обдумать, по какому рецепту варить, чтобы и аромат сохранить, и цвет был радостным, и вкус отменным.
Кстати, отчего-то нынче мандарины не так сильно пахнут, как в детстве. И почему-то 2-3 дня полежат дома и обязательно хоть один плод, но обязательно начнет загнивать.

Recent Posts from This Journal

  • Острые вопросы

    Два года с 2015 по 2017 вторым заглавным постом в моем журнале был « Есть вопрос? Будет ответ!» За это время я успела ответить…

  • Сурфинии

    Каждый год я покупаю две корзинки с сурфиниями. В прошлом году они цвели с мая по октябрь, дважды их подрезала, чтобы усилить цветение. В холода…

  • Нестерпимо пахнет весной

    Гуляли сегодня в лесу. Нестерпимо пахнет весной. Снег ноздреватый и серый, на дорожках большие проталины, солнце яркое, стволы сосен золотые,…

  • ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА

    Почистили лук, стоп, шелуху не выбрасывать! Отберите здоровую, без признаков плесени, сложите в бумажный или полотняный пакет, подвесьте к…

  • Сретение

    Большой православный праздник. Но, как всегда, народ к любому религиозному празднику привязывает приметы и обычаи, унаследованные еще от…

  • Солнечный день

    После вчерашнего тепла и мокрого снега сегодня подморозило до -3, зато выглянуло яркое солнце. Растения на подоконниках повеселели. Активно…

  • Ревень. Что вы о нем не знали

    В саду ревень всем хорош: красив, неприхотлив, дает весной вкуснейшие черешки. Но вот я нарезала черешков для пирога. В отходы идут листья и…

  • Снежная сказка в феврале

    Вчера только звенела капель, на дорожках образрвались лужицы и, казалось, вот-вот в проталинах появятся первые цветы. Но… всю ночь мела…

  • Подготовка ко сну

    Что происходит в моей спальне, пока я принимаю душ перед сном? Ужас-ужасный! Пуделина тщательно взбивает одеяло, разбрасывает по кровати подушки…


promo tasha_jardinier april 18, 2017 08:54 9
Buy for 60 tokens
Первым садовником на земле был Господь Бог. Это он создал первый сад: «И произрастил Господь Бог из земли всякое дерево, приятное на вид и хорошее для пищи, и дерево жизни посреди рая, и дерево познания добра и зла». «И сказал Бог: да произрастит земля зелень, траву,…

  • 1
существует метод чистки эмоций по левому каналу.Берешь 7 лимонов или др цитрусовых.И под подушку на 7 дней.Потом выкинуть.

очень жизнерадостный пост )

Я мандариновое варила по рецепту Дмитрия Корнеева, жжист со стажем и с характером :) https://masha-vi.livejournal.com/71474.html
А вот у Андрея Бугайского совершенно фантастическое варенье из красных апельсин и "веселенькое" из лайма, грейпфрута и чего-то еще https://abugaisky.livejournal.com/56859.html. Очень рекомендую.

Какие у вас хорошие близкие: признались в своих желаниях! Мои, кого ни спросишь, отвечают "мне ничего не надо, мне и так хорошо!"
А ты теперь сиди и думай!
Только один маленький мальчик мечтательно сказал, что ему срочно нужен глобус!

Какой хороший мальчик!
Не такие уж они и хорошие: дети, конечно, серьезно пишут письма Деду Морозу (а мы читаем!), а для взрослых, особенно стариков приходится каждый год включать "пыточную машину".

  • 1