садовое обозрение

tasha_jardinier


Садовое обозрение

Garden review


Previous Entry Share Next Entry
Мандариновое
садовое обозрение
tasha_jardinier


Сезон охоты за подарками открыт. Мой персональный Дед Мороз уже собрал письма-желания от «детей» всех возрастов и поколений. Это очень удобно, не надо ломать голову, обдумывая, что подарить. И уж точно, у близких тебе людей не будут залежи нежеланных и малополезных подарков.
В моем списке большая часть подарков не требует утомительных походов по магазинам. Кто-то попросил сделать вкусный и полезных чай из трав моего сада, кто-то желает баночку необычного варенья, кто-то надеется на пакет с выпечкой.  Тетушка моя заказала по баночке мандаринового и апельсинового варенья. Она любит чаевничать, а вот варенья уже сама не варит. Ворчит: руки-ноги болят, память подводит, не с чем даже плюшек напечь.
Апельсиновый джем уже готов, мандарины закуплены и сегодня вечером будут подготовлены  для превращения в ароматный и вкусный десерт. Осталось только обдумать, по какому рецепту варить, чтобы и аромат сохранить, и цвет был радостным, и вкус отменным.
Кстати, отчего-то нынче мандарины не так сильно пахнут, как в детстве. И почему-то 2-3 дня полежат дома и обязательно хоть один плод, но обязательно начнет загнивать.

Recent Posts from This Journal

  • (без темы)

    Вторая ночь -18◦С! Это в моем конкретном саду. А в низине и в долине Угры до -22 доходит. Холод страшный, - возмущается народ. Эх, какой же это…

  • Планы на выходные

    Три дня выходных в конце февраля, наверное, должны были бы подтолкнуть дачников к открытию посевной. Нет, не по снегу, а дома в плошки и…

  • Огуречная плантация в феврале

    Звонок: Шла по соседней улице и вижу, что у тебя окно красное, то есть розовое… Да, у меня с 8 утра и до 9 вечера одно окно светится…

  • Муки выбора

    Писала пост про 10 лучших сортов томатов для засолки и подумала, что уже пора бы разобрать семена томатов для посева на рассаду. Но времени,…

  • Драгоценный снег

    Погода резко меняется. Вслед за теплом и мягким влажным снегом приходят морозы. Снег станет легким и пушистым. Значит, самое время взять в…

  • Свои семена

    Кто-то расталкивает локтями покупателей, плотной стеной обступивших прилавок с семенами, кто-то часами зависает на страницах интернет-магазина,…

  • «Прости» сказать легко, но трудно сделать

    За окном гремит музыка, дети носятся с санками с нашей маленькой горки, семьями народ подтягивается в центр городка на проводы Масленицы. Видно как…

  • Земляника из семян

    Процесс выращивания рассады мелкоплодной ремонтантной земляники на подоконнике прост и увлекателен. Но даже если у вас нет уже места на…

  • Селёдочный крем: есть варианты

    Всю неделю пекла блины или оладьи. И такие, и сякие. Ели с вареньем и мармеладом, икрой и свежего посола неркой, деревенской сметаной и лимонным…


promo tasha_jardinier april 18, 08:54 9
Buy for 60 tokens
Первым садовником на земле был Господ Бог. Это он создал первый сад: «И произрастил Господь Бог из земли всякое дерево, приятное на вид и хорошее для пищи, и дерево жизни посреди рая, и дерево познания добра и зла». «И сказал Бог: да произрастит земля зелень, траву,…

  • 1
существует метод чистки эмоций по левому каналу.Берешь 7 лимонов или др цитрусовых.И под подушку на 7 дней.Потом выкинуть.

очень жизнерадостный пост )

Я мандариновое варила по рецепту Дмитрия Корнеева, жжист со стажем и с характером :) https://masha-vi.livejournal.com/71474.html
А вот у Андрея Бугайского совершенно фантастическое варенье из красных апельсин и "веселенькое" из лайма, грейпфрута и чего-то еще https://abugaisky.livejournal.com/56859.html. Очень рекомендую.

Какие у вас хорошие близкие: признались в своих желаниях! Мои, кого ни спросишь, отвечают "мне ничего не надо, мне и так хорошо!"
А ты теперь сиди и думай!
Только один маленький мальчик мечтательно сказал, что ему срочно нужен глобус!

Какой хороший мальчик!
Не такие уж они и хорошие: дети, конечно, серьезно пишут письма Деду Морозу (а мы читаем!), а для взрослых, особенно стариков приходится каждый год включать "пыточную машину".

  • 1
?

Log in

No account? Create an account