tasha_jardinier (tasha_jardinier) wrote,
tasha_jardinier
tasha_jardinier

Categories:

Яблочное



Да, сегодня у меня яблочное настроение. Утром вспомнила, что обещала угостить яблоками из моего сада коллегу, пошла с корзинкой в подвал. Ух, ты, сколько еще яблок сохранилось! Вроде бы и едим если не каждый день, то через день точно. Набрала корзинку, перебрала яблоки в оставшихся двух ящиках - чуть подпортилось только одно.

Очень порадовал сорт Белорусское сладкое. Не устаю его нахваливать. Вот уде вторая половина марта, а яблоки чудо как хороши: упругие, сочные, сладкие, кожица просто светится. До марта держали форму и яблоки Богатыря. Но в последние две недели кожица стала терять влагу и слегка сморщилась. Но вкус по-прежнему хорош. Яблок сорта Лобо было мало (старая яблоня погибла, и теперь у нас только один сук с этим сортом – прививка в крону Богатыря) и съели их быстро, осталось всего 4 штучки. Отлично хранятся, в прошлом году несколько штук долежали до середины апреля. Очень люблю их тонкий аромат.
Собрала все яблоки Богатыря, думаю, надо бы испечь пирог, сварить немного варенья и обязательно в выходные сделать мусс.

Tags: яблоки
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Острые вопросы

    Два года с 2015 по 2017 вторым заглавным постом в моем журнале был « Есть вопрос? Будет ответ!» За это время я успела ответить…

  • Первый снег

    Вчера выпал первый снег. Не то чтобы выпал, а пытался кружиться в воздухе снежинками, но не достигнув теплой земли превращался в…

  • Первый заморозок

    Сегодня в моем саду первый заморозок. Всего-то 0 на градуснике, но ощущения прямо зимнее, холодно и ранним утром каждая травинка…

promo tasha_jardinier january 7, 14:24 3
Buy for 60 tokens
Теперь можно купить даже электронную версию без наценок магазинов. Для этого достаточно зайти на мой сайт «Садовое обозрение» и оформить заказ Как купить мои книги на сайте Садовое обозрение В феврале выйдет новая книга из серии Семейный сад. Это Часть вторая, в которой во…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments