Чем отличается загородная жизнь от жизни в мегаполисе? Не буду о глобальном. О мелочах. Приятных и соблазнительных.
Встали вы утром, открыли балконную дверь, вдохнули городской смог полной грудью, закашлялись и подумали: а хорошо бы на обед приготовить овощной салатик. Открыли холодильник: редиска с рынка что-то мягковата, укропчик вялый, разве что огурчик свеж и упруг. На рынок ехать некогда, в магазине зелень тоже не первой свежести. Так и остались в мечтах о хрустящем салатике.
Я встала утром, открыла дверь в сад, вдохнула свежий воздух, с терпкими нотками сосны и сладкими ароматами роз, прогулялась босиком по росному газону, порадовала глаза наливающимися томатами и подумала: а не сделать ли мне прямо сейчас, в 7 утра овощной салатик вместо пресной овсянки на воде.
Назвала укропчика с капельками росы, маслянистых листьев латука, в теплице срезала длиннющий китайский огурец, шипастый и змеистый, одуряющее пахнущий и брызжущий живительным соком. Наведалась на грядку с редиской. Ботва у нее маленькая, зато корнеплоды крупные, сочные, с характерной горчинкой.
Помыла овощи тут же в саду, стряхнула воду и пошла готовить салат, заправляя его терпким оливковым маслом.
Проглотили слюнки? А кто вам мешает посеять-посадить хотя бы грядочку и наслаждаться плодами рук своих?
Да, про ежеутренние мисочки земляники писать не буду, а то никакая работа на ум не будет идти. Я же после такого чудесного завтрака полна энергии и готова к новому рабочему дню, тем более, что сегодня он у меня в домашнем кабинете с видом из окна буйно цветущий шиповник.
И вам, хорошего рабочего дня!
Journal information