?

Log in

No account? Create an account
садовое обозрение

tasha_jardinier


Садовое обозрение

Garden review


Previous Entry Share Next Entry
Цветная капуста
садовое обозрение
tasha_jardinier


Третий день у нас жарко и влажно. В такой атмосфере огурцы, кабачки и цветная капуста с брокколи растут как сумасшедшие. Огурцы солю, кабачки превращаю в икру, брокколи еще потерпит пару дней, а цветную пришлось сегодня срезать, иначе соцветия начнут разваливаться.

Очень радует, что нынче у меня никто не грызет и не портит капусту. И ведь ничем не брызгала, разве что грядка под толстой мульчей, да пару раз проливала раствором эффективных бактерий. Ну и свою роль играет высокий частокол из укропа, кориандра и цветущего прошлогоднего сельдерея. Ошалелые насекомые в этой чащобе, видимо, не могут рассмотреть или почуять вкусный капустный лист.

Recent Posts from This Journal

  • Острые вопросы

    Два года с 2015 по 2017 вторым заглавным постом в моем журнале был « Есть вопрос? Будет ответ!» За это время я успела ответить…

  • Огород в мае

    - А что это ты молчишь, не хвалишься, небось у тебя уже и помидоры зреют? Так заявила мне претензии подружка, заглянув в сад с инспекционным…

  • Яблони цветут

  • Кто жрёт капусту?

    Плачет соседка горючими слезами: пропадает капуста. Часть рассады она высадила на огороде, что у реки. И каждый день подбирает 1-2 растения,…

  • Огурец домашний

    Опыт показывает, что выращивание огурцов в домашних условиях дело хлопотное, но результат безумно вкусный. Однако грудное

  • Кто в грядке живет?

    На днях проводила мастер-класс по отлову вредителей. Не то чтобы он был запланирован, организован и проплачен. Просто заглянули в мой сад…

  • Абрикосы-младенцы

    Есть у меня очень сложная клиентка. С одной стороны, она никак не может смириться с мыслью, что не каждое роскошное растение с картинки…

  • Почта России чудит по-взрослому

    Можно ли доехать из Подольска в Митино (Москва) через Санкт-Петербург? Можно. Будет ли это путь самым коротким? Ну, даже не знаю, как вам и…

  • Помогите вишне

    Вчера в питомнике выслушивала претензии к вишне, мол, и болеет она часто, и плодов дает горсточку. А все равно хочется сажать и сажать в…


promo tasha_jardinier april 18, 2017 08:54 9
Buy for 60 tokens
Первым садовником на земле был Господь Бог. Это он создал первый сад: «И произрастил Господь Бог из земли всякое дерево, приятное на вид и хорошее для пищи, и дерево жизни посреди рая, и дерево познания добра и зла». «И сказал Бог: да произрастит земля зелень, траву,…

  • 1
Красота! А у меня в этом году почти ничего не завязалось. И у цветной и у брокколи срединка коричневая, как-будто кто-то съел. Что это может быть и как предотвратить в следующий раз? Брокколи стоит оставить расти дальше на грядке? Может хоть на боковых побегах что-то завяжется?

Это мог быть и вредитель, и заболевание. Если у брокколи сердцевинка сухая, то достаточно опрыскать раствором микроэлементов и внести под корень раствор монофосфата калия, чуть подокучить растения и замульчировать.

Мы в этом году, как порядочные, насажали цветной капусты. И она даже выросла) но оказалось, что брокколи все-таки несравнимо вкуснее.
*развел руками*

А может просто нужно найти правильный рецепт? У нас цветная уходит на ура, если чуть отварить, а потом обжарить или запечь в остром кляре.

А мы просто тушим в смеси овощей. Брокколи в таком виде дает фору любой другой капусте.
жарить капусту в кляре... немного страшновато даже представить, если честно :))

  • 1