?

Log in

No account? Create an account
садовое обозрение

tasha_jardinier


Садовое обозрение

Garden review


Previous Entry Share Next Entry
Жаркая суббота
садовое обозрение
tasha_jardinier


К нам вернулось тепло. Точнее ЖАРА. Уже более суток ни капли дождя, но влажность очень высокая – минимум 50, а сейчас уже перевалила за 65%. На градуснике в тени +32. На солнце очень жарко и влажно. Просто парилка какая-то.

Планов на день было много.

Вынесла просушить чеснок и лук. Вдернула остававшийся лук сорта Испанский сладкий. Чеснок в основном среднего размера, но несколько головок очень крупные, увы, они успели переспеть и зубки начали отделяться. Отложила на заготовки. Перебрала и лук: всю мелочь и подозрительные тоже отложила на переработку. Потом перебрала томаты в ящиках, чтобы сделать кетчуп и пару литров сока.

К обеду пошла сорвать парочку баклажанов и острого перчика. Вернулась в дом через 40 минут с тремя корзинками. Ну ладно, в одной несколько баклажанов и чеснок с луком для рагу и кетчупа. Но большая корзинка полна поспевших томатов. В среднюю срезала перцы: одни уже окрасились, другие стали такими большими, что мешают расти остальным. Еще набрала большую миску огурцов, но чтобы не думалось, что с ними делать, сразу же отдала приятельнице. К ней же отправились 5 кабачков, себе оставила только один переросший цуккини Сладкий лайм.

До обеда успела сделать 2 литра кабачковой икры и поставить томиться 3 л кетчупа,  на очереди сироп из черной смородины (сок уже капает из соковарки). Атмосфера парилки выгоняет через каждый час под прохладный душ. По-хорошему надо бы уехать на Угру и полежать часок в ее холодных водах, посмотреть в бездонное голубое небо. Впрочем, еще есть шанс насладиться речной водой – вечером тоже очень неплохо искупаться. И Татусю взять с собой, а то в нашей речке у дома вода хоть и прибавилась после дождей, но поплавать особо негде. А поплавать моя пуделина любит. Сегодня даже нырнула от жары в садовый пруд, распугав всех рыбок.

Recent Posts from This Journal

  • Туманное утро

    Второе утро встречает нас туманом. Он висит над садами и лесом плотной кисеей, сгущаясь в ватное одеяло над речушкой. Нацеливаюсь, чтобы…

  • Три вопроса, на которые уже даны ответы

    Теплая погода провоцирует горожан-землевладельцев на активные действия. В пятницу моя почта была просто завалена вопросам на тему «чтобы…

  • Острые крылышки на тыквенной подушке

    Когда не знаешь чтобы такое приготовить на ужин, смело бери упаковку куриных крылышек. Но не тяни до вечера, а с обеда замаринуй их, за час до…

  • Субботнее

    Завтра Покров, а на улице +18! Перед обедом зашла в теплицу сорвать базилика, а там перцы зреют прямо на глазах. Вот такого красавца сняла для…

  • Золотая осень 2018

    Природа дарит жителям центрального региона невероятное счастье – позднее бабье лето. Да-да, опять бабье лето! Бабы они такие, им и в 30…

  • Сюрпризы осеннего сада

    На память надейся, но… Но лучше записать. Через три дня будет Покров, а в саду сегодня было тихо, солнечно и я бы сказала жарко. Утром…

  • Ржавчина на груше

    Что это? – в ужасе написала мне моя давняя клиента. А на фото ее любимая груша, пострадавшая от ржавчины. Сегодня несложно определить…

  • Кексы из тыквы с ароматом шоколада

    Вчера с чувством удовлетворения осматривала запасы тыквы на предстоящую зиму. Впрочем, несколько огорчила парочка слишком поздно завязавшихся…

  • Заморозки

    На градуснике всего-то было ранним утром -1. А сад совершенно преобразился. «Поседели» травы и можжевельники, порыжели хосты,…


promo tasha_jardinier april 18, 2017 08:54 9
Buy for 60 tokens
Первым садовником на земле был Господь Бог. Это он создал первый сад: «И произрастил Господь Бог из земли всякое дерево, приятное на вид и хорошее для пищи, и дерево жизни посреди рая, и дерево познания добра и зла». «И сказал Бог: да произрастит земля зелень, траву,…

  • 1
У меня психрометр в некоторые дни нашего концентрированного лета показывал 98%.

Так у нас тоже даже без дождя в солнечную погоду показывает 70-90%. Сегодня немного подсушило к обеду, а потом опять откуда-то влага поперла на фоне безоблачного неба.

А у нас гроза с тропическим ливнем прошли. Прохлада!

У нас вечером прошел сильный дождь. Жару прибило.
А как Вы делаете сиропы? Варенье я аарю на автомате и у меня практически никогда не бывает излишка сиропа. А так нужен - для коктейля например..

  • 1