?

Log in

No account? Create an account
садовое обозрение

tasha_jardinier


Садовое обозрение

Garden review


Previous Entry Share Next Entry
Грушепадение
садовое обозрение
tasha_jardinier


Век летних груш недолог: чуть зазевался и плоды начинают портиться прямо на дереве. И они точно не лежат даже в холодильнике больше 3-х дней. Переспелая летняя груша становится невкусной, сочная и сладкая мякоть быстро превращается в пресную и мучнистую субстанцию. На фото видно, что верхняя груша переспела и уже ни на что не годится.

Поэтому груши сорта популярных летних сортов Лада и Чижовская лучше снимать с веток, когда они еще плотны на ощупь и с усилием отрываются от ветки. Что не съели в течение 1-2-х дней, лучше сразу пустить на переработку – варенье, грушевое пюре или посушить.

У меня в саду началось вселенское грушепадение, поэтому завтра начну варить варенье.

Рецепт грушевого варенья из летних сортов читайте в моей ленте на Дзен-Яндаксе

Recent Posts from This Journal

  • Туманное утро

    Второе утро встречает нас туманом. Он висит над садами и лесом плотной кисеей, сгущаясь в ватное одеяло над речушкой. Нацеливаюсь, чтобы…

  • Три вопроса, на которые уже даны ответы

    Теплая погода провоцирует горожан-землевладельцев на активные действия. В пятницу моя почта была просто завалена вопросам на тему «чтобы…

  • Острые крылышки на тыквенной подушке

    Когда не знаешь чтобы такое приготовить на ужин, смело бери упаковку куриных крылышек. Но не тяни до вечера, а с обеда замаринуй их, за час до…

  • Субботнее

    Завтра Покров, а на улице +18! Перед обедом зашла в теплицу сорвать базилика, а там перцы зреют прямо на глазах. Вот такого красавца сняла для…

  • Золотая осень 2018

    Природа дарит жителям центрального региона невероятное счастье – позднее бабье лето. Да-да, опять бабье лето! Бабы они такие, им и в 30…

  • Сюрпризы осеннего сада

    На память надейся, но… Но лучше записать. Через три дня будет Покров, а в саду сегодня было тихо, солнечно и я бы сказала жарко. Утром…

  • Ржавчина на груше

    Что это? – в ужасе написала мне моя давняя клиента. А на фото ее любимая груша, пострадавшая от ржавчины. Сегодня несложно определить…

  • Кексы из тыквы с ароматом шоколада

    Вчера с чувством удовлетворения осматривала запасы тыквы на предстоящую зиму. Впрочем, несколько огорчила парочка слишком поздно завязавшихся…

  • Заморозки

    На градуснике всего-то было ранним утром -1. А сад совершенно преобразился. «Поседели» травы и можжевельники, порыжели хосты,…


promo tasha_jardinier april 18, 2017 08:54 9
Buy for 60 tokens
Первым садовником на земле был Господь Бог. Это он создал первый сад: «И произрастил Господь Бог из земли всякое дерево, приятное на вид и хорошее для пищи, и дерево жизни посреди рая, и дерево познания добра и зла». «И сказал Бог: да произрастит земля зелень, траву,…

  • 1
Наталья, а правда, что груш в саду должно быть не меньше двух и разных сортов, чтобы нормально опылялись? Я посадила один саженец Чижовской, а поблизости ни у кого груш нет.

Увы, урожай будет минимальный. Нужно еще сажать или раннюю или ранне-осеннюю. Я бы посадила к Чижовской Видную или Августовскую росу.

  • 1