tasha_jardinier (tasha_jardinier) wrote,
tasha_jardinier
tasha_jardinier

Categories:

Тыквенное



Тяжела доля огородника.

Растишь-растишь всякие овощи, заламываешь руки (караул, ничего не растет!!!), а потом приходит осень, и в ужасе понимаешь: то, что выросло, надо же еще и съесть. А выросло немало.


Каждый день я составляю меню. И это не баловство, а необходимость, потому что нужно как-то побыстрее использовать мелкие или поврежденные плоды. Эта неделя началась с тыквы. Почему-то я решила, что одна большая не вызрела. Разрезала, а она великолепна. Половинку порезала на куски и заморозила, вторую половинку пустила на смузи, оладьи и запеканку.

А сегодня решила, что надо бы запечь самую маленькую мускатную тыкву. Все остальные Ариэли выросли очень большими, а эта какой-то недомерок. Поэтому просто разрезала пополам, сбрызнула оливковым маслом, чуть присыпала прованскими травами и мускатным орехом и запекла. Какой же отличный гарнир к куску отварной курицы получился!

Но завтра надо уже переходить от тыквы к другим овощам. У меня как раз кочан капусты лопнул прямо на грядке. Будем варить бигос и печь пирожки.
Tags: настроение
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Почему Сбербанк свои проблемы сваливает на наши головы?

    За последние дни два моих знакомца попросили срочно перевести на их карты деньги. И не взаймы. В руках они нервно теребили один…

  • Доброе утро!

    За городом, на даче оно на самом деле доброе. Несмотря на жару, круглосуточные пике комаров, неожиданно появляющихся под ногами…

  • +36 в тени!

    Да, нынче Троица у нас не для гуляний, а для купаний. Городок будто вымер: тихо и пусто. Зато на берегах Угры шумно и…

  • Ароматы утреннего сада

    Ранним утром сад встречает освежающей прохладой и тонкими ароматами. Растения будто соперничают, приманивая тебя запахами и…

  • Щучьи дети

    У каждой профессии есть свои неожиданные бонусы. Вот я не рыбак, а рыба у меня нынче знатная — молодые, но весьма упитанные…

  • Одежды дракона

    Вчера к обеду к меня были листья необычного овоща. Вы догадались, чьи это листья? Такой изысканной красоты давно я не видела в…

  • Приходит лето и всё повторяется сначала

    Этот пост был опубликован 4 года назад, но актуален и нынешним летом. А подробности ухода за садом и огородом читайте в моих книгах.

  • Хотите похудеть?

    Есть супер-рецепт! Он простой, но для молодых и жаждущих полноценной жизни точно подойдет. Да и вообще, любой женщине пригодится.…

  • Пионы и муравьи

    Пионы вот-вот взорвут сад пышным цветением и изысканным ароматом. Не дожидаясь этой дивной поры, муравьи снуют по бутонам. И…

promo tasha_jardinier january 7, 2020 14:24 3
Buy for 60 tokens
Теперь можно купить даже электронную версию без наценок магазинов. Для этого достаточно зайти на мой сайт «Садовое обозрение» и оформить заказ Как купить мои книги на сайте Садовое обозрение В феврале 2021 года выйдет новая книга из серии Семейный сад. Это Часть вторая, в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 17 comments

Recent Posts from This Journal

  • Почему Сбербанк свои проблемы сваливает на наши головы?

    За последние дни два моих знакомца попросили срочно перевести на их карты деньги. И не взаймы. В руках они нервно теребили один…

  • Доброе утро!

    За городом, на даче оно на самом деле доброе. Несмотря на жару, круглосуточные пике комаров, неожиданно появляющихся под ногами…

  • +36 в тени!

    Да, нынче Троица у нас не для гуляний, а для купаний. Городок будто вымер: тихо и пусто. Зато на берегах Угры шумно и…

  • Ароматы утреннего сада

    Ранним утром сад встречает освежающей прохладой и тонкими ароматами. Растения будто соперничают, приманивая тебя запахами и…

  • Щучьи дети

    У каждой профессии есть свои неожиданные бонусы. Вот я не рыбак, а рыба у меня нынче знатная — молодые, но весьма упитанные…

  • Одежды дракона

    Вчера к обеду к меня были листья необычного овоща. Вы догадались, чьи это листья? Такой изысканной красоты давно я не видела в…

  • Приходит лето и всё повторяется сначала

    Этот пост был опубликован 4 года назад, но актуален и нынешним летом. А подробности ухода за садом и огородом читайте в моих книгах.

  • Хотите похудеть?

    Есть супер-рецепт! Он простой, но для молодых и жаждущих полноценной жизни точно подойдет. Да и вообще, любой женщине пригодится.…

  • Пионы и муравьи

    Пионы вот-вот взорвут сад пышным цветением и изысканным ароматом. Не дожидаясь этой дивной поры, муравьи снуют по бутонам. И…