?

Log in

No account? Create an account
садовое обозрение

tasha_jardinier


Садовое обозрение

Garden review


Previous Entry Share Next Entry
Кексы из тыквы с ароматом шоколада
садовое обозрение
tasha_jardinier


Вчера с чувством удовлетворения осматривала запасы тыквы на предстоящую зиму. Впрочем, несколько огорчила парочка слишком поздно завязавшихся мускаток. Вырасти успели, а вызреть точно нет. Решила одну скормить курочкам.

Разрезала. Да, мякоть светлая, но внешне очень хороша: сочная, плотная. Попробовала – сладкая. Эх, решила, попробовать запечь кусочек. Ну да, не оранжевая, но вкусная и в результате не слишком сладкая, как обычно бывает зрелая мякоть этого сорта.

В конце концов  часть тыквы скормила Татусе и курочкам. А нам с папенькой и грозившейся придти в гости на чай подруге решила испечь тыквенно-шоколадные кексы. Тем более, что как раз накануне пришла посылка из Китая, в которой среди всяких мелочей, были и новые силиконовые формочки.

Однако зря я сделала много теста. Получило 16 кексиков. Они такие вкусные, пахнут шоколадом, сами понимаете, сохранить не удалось. Даже папенька не задумываясь съел 5 штук. Ну и мы не смогли остановиться…

Рецепт читайте на моем канале Дзен Яндекса

Смело рекомендую! Если тыква сладкая, можно уменьшить количество сахара.

А у вас есть любимый рецепт выпечки из тыквы?

Recent Posts from This Journal

  • Планов громадьё

    Сижу и пишу план на выходные. Конечно, погода нас этой осенью разбаловала бесконечным теплом, но, чует сердце, холода вот-вот придут. Значит…

  • Солнце встаёт!

    После вчерашнего нервного дня встала рано, на прогулку с Татусей вышли в утренних сумерках, когда еще не рассеялся туман. Растения были слегка…

  • Простое решение

    Вечером сижу, методично перетираю сушеную зелень. Зашла соседка, удивилась моей методе. Оказывается, для нее проблема измельчить сушеные травы.…

  • Как быстро почистить рыбу

    Иде м по рынку с молодой коллегой. Рыба речная и прудовая просто отличная, так и хочется купить к ужину. Девушка тоже прониклась, но, как и я,…

  • Осенняя грусть

    Сад осенью навевает грусть. Меняет краски листва, первые заморозки серебрят травы и "убивают" хосты. Но в этом тлене и увядании есть…

  • Туманное утро

    Второе утро встречает нас туманом. Он висит над садами и лесом плотной кисеей, сгущаясь в ватное одеяло над речушкой. Нацеливаюсь, чтобы…

  • Три вопроса, на которые уже даны ответы

    Теплая погода провоцирует горожан-землевладельцев на активные действия. В пятницу моя почта была просто завалена вопросам на тему «чтобы…

  • Острые крылышки на тыквенной подушке

    Когда не знаешь чтобы такое приготовить на ужин, смело бери упаковку куриных крылышек. Но не тяни до вечера, а с обеда замаринуй их, за час до…

  • Субботнее

    Завтра Покров, а на улице +18! Перед обедом зашла в теплицу сорвать базилика, а там перцы зреют прямо на глазах. Вот такого красавца сняла для…


promo tasha_jardinier april 18, 2017 08:54 9
Buy for 60 tokens
Первым садовником на земле был Господь Бог. Это он создал первый сад: «И произрастил Господь Бог из земли всякое дерево, приятное на вид и хорошее для пищи, и дерево жизни посреди рая, и дерево познания добра и зла». «И сказал Бог: да произрастит земля зелень, траву,…

  • 1
я как-то делала запеканку-пирог типа чиз-кейка, снизу песочное тесто, сверху мусс из запеченной тыквы и творога и яиц. Вот эта верхняя "запеканка" выходила из-за тыквы не сухой, а очень сочной и нежной

О, я тоже такой тортик делаю.

а тыкву сырую взбивать блендером или сырую?

Отчитываюсь! Кексы испекла, вкусные, спасибо за рецепт

Очень рада, что понравилось! Я тут проэспериментировала, добавила еще шоколадную стружку - опасная штука получилась!

  • 1