Пятничный завтрак
Пока все еще спали я, вдруг, решила приготовить особый завтрак. Помыла последний огурчик из выращенных своими руками, порезала опыть-таки свой перчик, нарвала руколы на грядке (каюсь, с фонариком бегала в сад), отщипнула верхушку базилика, что растет на подоконнике в горшке и… достала из холодильника парочку «бомбочек».
Вчера долго думала, что приготовить из остатков говяжьей печени. В результате додумалась до печеночно-картофельного суфле. Получилось много, поэтому запекала его в разных формочках, в том числе и в силиконовых для маффинов. Вот про них-то Малыш и сказал: бомбочки. А и, правда, похожи. Но главное, получились вкусными. Для завтрака просто идеальны.
Побегу варить кофе. Всем хорошей пятницы и успешного отъезда на дачу. Там сейчас так хорошо и спокойно. Еще можно пошуршать опавшими листьями.