?

Log in

No account? Create an account
садовое обозрение

tasha_jardinier


Садовое обозрение

Garden review


Previous Entry Share Next Entry
Сладкие помидоры
садовое обозрение
tasha_jardinier


Перебирали пакетики с семенами томатов: я делилась своими запасами с приятельницами. Конечно же, разговор зашел и собственно о сортах. И что я услышала от моих девочек:

- почему-то из твоих же семян вырастают томаты не такие сладкие, как в твоей теплице.

Вроде бы и урожайность хорошая, и плоды красивые, и в целом вкусные, но не сладкие. И речь не только о мясистых крупноплодных, но и мелкоплодных и даже черри.

Собственно с жалобами на то, что подмосковные томаты из теплиц не такие сахаристые и сладкие, как на юге, мы же постоянно сталкиваемся. И в этой жалобе сермяжная правда: нет у нас южного солнца, а значит и не будет никогда такого же вкуса, как у томата, выращенного в Азии или хотя бы в Ставропольском крае.

Однако есть и разница во вкусе, которая зависит от агротехники.

Что нужно томатам в Подмосковье, чтобы набирать максимум сахаров? Правильно, хорошая освещенность. Мы же в теплице отгораживаем растения от солнца слоем поликарбоната. Но если погода позволяет, лучше делать в теплице съемную крышу, а от холодов прикрывать растения только на ночь плотным нетканым полотном.

Второй момент – питание. Очень важно, чтобы каждый год в теплице была хотя бы частичная замена грунта на свежий. Обязательно вносите доломитовую муку, фосфорные и калийные удобрения, качественный перегной и золу. Очень важна свежая органика  (она дает углеводы) – используйте в качестве мульчи подсушенную траву, крапиву и опавший лист.

Обязательно проводите внекорневую подкормку зеленым удобрением с добавлением старого варенья и дрожжей в период налива первых двух кистей.


Мульча важна и для сохранения влаги. Потому что если почва будет постоянно чуть влажной, то и сахара будут накапливаться больше. И еще. Собирайте урожай и только после этого поливайте томаты.

Recent Posts from This Journal

  • Острые вопросы

    Два года с 2015 по 2017 вторым заглавным постом в моем журнале был « Есть вопрос? Будет ответ!» За это время я успела ответить…

  • Устала Татуся!

    Четыре часа я работала в саду, устала. Но это такая приятная усталость, когда ты видишь, как из земли выглядывают острые шильца лука, как уже…

  • Вербное воскресенье

    Этот христианский праздник не про вербу и даже не про пальмовый лист, а про жизнеутверждающее начало бытия. Мой сад встречает Вербное…

  • Совхоз стал ПУ

    Лет пять назад я писала о розах из Ульяновского совхоза декоративного садоводства - Роза из совхоза. Шли годы, территория совхоза…

  • Про капусту

    Из серии вопрос-ответ выбрала один, хотя на тему капусты пришло несколько, но, думаю, мой ответ поможет разобраться всем, а не только…

  • Оптимистично

    День был такой чудесный. солнечный и теплый, но я была прикована к компу и выскочила в сад поработать уже к вечеру, когда солнце скрыли…

  • И опять про муравьев

    Вопрос-ответ опять возвращает меня к проблеме садовых муравьев. miss_hobbart: Меня очень беспокоят садовые муравьи на…

  • (no subject)

    Весь февраль меня уговаривали поехать хотя бы на недельку-другую во Францию. Отдохнешь, забудешь эту тяжелую зиму, попьем хорошего вина, погостим у…

  • Мой сад в апреле: начало третьей недели

    А под старой яблоней тепло и снег не держится


promo tasha_jardinier апрель 18, 2017 08:54 9
Buy for 60 tokens
Первым садовником на земле был Господь Бог. Это он создал первый сад: «И произрастил Господь Бог из земли всякое дерево, приятное на вид и хорошее для пищи, и дерево жизни посреди рая, и дерево познания добра и зла». «И сказал Бог: да произрастит земля зелень, траву,…

  • 1

зеленым удобрением с добавлением старого варенья и др

А не подскажете, что это за удобрение?
Просто в настой сорняков добавить варенье и дрожжи (на глазок, или есть какое-то правильное количество?).

Re: зеленым удобрением с добавлением старого варенья и

Посмотрите пост по метке зеленое удобрение или нйте в разделе Сад с стиле Органик - http://gardenreview.ru/category/сад-в-стиле-organik/.

Re: зеленым удобрением с добавлением старого варенья и

Спасибо.

Нужно много солнца. А есть тенденция напихать в теплицу как можно больше растишек. Ну и сорта ох как имеют значение. Гибриды , все же не так набирают сахара и/или кислотность.

не люблю слишком сахарные томаты.
самый любимый сорт-де барао-как семечки ем)

никогда не забуду, как в 90-е я пыталась немного подзаработать и фасовала томаты верлиока (семена) в пакетики для тимирязевской академии...

Если почва должна быть постоянно влажная, то как же способ "без полива"? Кислые томаты будут?

  • 1