Розмарин
За окном -22! А дома пахнет розмарином.
Посмотрела я на днях на свой кустик в большом горшке: сколько же молодых тонких побегов наросло за зиму! Пора стричь. Стричь и сушить.
Взяла садовые ножницы и подстригла розмарин, чтобы к весне он красиво оброс. Ведь весна же скоро! Вы не чувствуете? А мой розмарин уже просто купается в солнечных лучах.
Молодые веточки разложила на полотенце, поставила поближе к батарее.
И вот сегодня первая партия сушеного розмарина засыпана в баночку для специй. Будет чем сдабривать рыбку и мясо!