Брокколи потихоньку теснит в моем огороде цветную капусту. Причина банальная: меньше забот, урожай высокий, диетические качества отличные, и, что немало важно, отсутствие капустного привкуса.
В прошлые годы я сеяла брокколи два раза: в начале апреля и во второй декаде июня, чтобы получать урожай с июля по сентябрь. Теперь предпочитаю сеять на рассаду в начале апреля сорта и гибриды, способные давать два урожая: основную цветочную головку и головки на боковых побегах.
В этом сезоне у меня были посажены сорт Линда и гибриды Маратон и Батавия. Всего 12 растений. Урожай отличный. Особенно нравится Батавия, но и старый сорт Линда хорош. К сожалению, подвел сорт Изумрудное волшебство — большая часть погибла в стадии рассады (не сама, а с помощью мощных лап ретривера. На него был расчет, но семян не осталось и я вновь вернулась к проверенным сортам и гибридам.
Плодоношение на боковых побегах
У трех растений Маратона F1 уже срезаны основные головки и активно отрастают боковые побеги, как правило, 5-6 на растении. А у Батавии F1 аншлаг: после срезки основной головки, которая потянула более чем на 500 г, вчера срезала 8 головок на боковых побегах (общий вес 326 г), и еще пока маленькие 6 головок, которые точно успеют порадовать урожаем. У этого гибрида очень нежные и сочные не только головки, но и сами боковые побеги – их я добавляю в супы и даже однажды пожарила, обваляв в сухарях.
Подробности, как вырастить брокколи и получить два урожая за сезон читайте на моем сайте
Мои электронные и печатные книги для дачников и огородников можно купить на сайте — gardenreview.ru . Календарь работ в саду и огороде на 2024 год. В книге даны рекомендации на каждый день с учетом агротехнических задач и лунных циклов. Календарь работ в саду и огороде.…
