tasha_jardinier

Categories:

Нужен совет, а лучше рецепт

Кажется, с цветной капустой и брокколи я нынче погорячилась. Вместо 10-15 кустов посадила 20. А она возьми и разразись небывалым урожаем. Отделение в морозилке забито одной капустой. И не только бланшированными соцветиями, но и измельченной заготовкой для запеканки (а это очень экономит место!).

И вот вчера срезала три головки цветной капусты, утром пришлось еще одну убрать, т.к. она набрала неприличный вес — 1,65 кг! Итого у меня в наличии 4 головки цветной капусты общим весом чуть больше 5 кг. Съесть в ближайшие дни нереально. К тому же на грядке еще 5 головок поспевает и на 6-ти брокколи набирают вес головки на боковых побегах.

Поэтому прошу помощи. Совета. А лучше рецепта. Как справиться с этим урожаем, чтобы зимой можно было все это съесть? Помимо заморозки.  В благодарность раскрою секрет, почему мою капусту не грызут слизни и всякие гусеницы, несмотря на то, что никакой химии в этом сезоне не использовала. Но завтра. А пока пойду собирать урожай томатов, перцев и баклажанов — надо же обеспечить фронт работы на выходные!


promo tasha_jardinier january 7, 14:24 3
Buy for 60 tokens
Теперь можно купить даже электронную версию без наценок магазинов. Для этого достаточно зайти на мой сайт «Садовое обозрение» и оформить заказ Как купить мои книги на сайте Садовое обозрение В феврале выйдет новая книга из серии Семейный сад. Это Часть вторая, в которой во…
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Error

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded 

When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →